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苦瓜不能和寒性食物同食苦瓜自身屬于寒性的食物,其寒性還比較重,不適合生吃,也不適合大量食用,更不適合和寒性的食物一起食用,同時食用兩種寒性的食物可導(dǎo)致體內(nèi)寒氣增加

？喙虾写罅康木S生素C,這也是其營養(yǎng)價值的一個主要體現(xiàn),而黃瓜中含有大量的維生素C分解酶，這兩種食物一起吃的話不僅會影響口感，而且也會導(dǎo)致維生素大量的流失，會降低苦瓜的營養(yǎng)。

苦瓜生吃那苦味不是每個人都能接受的。而且,苦瓜性寒,熟吃的好處在于去掉了它的寒性,屬性就相對溫和

，具有滋陰補血的作用，還能健脾胃，同時還可以有改善體質(zhì)的作用，對于增強人體免疫力來說有好處的。

關(guān)于苦瓜不能和什么一起吃的這個問題

，大家都知道了，苦瓜的營養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的，可以起到很好的促進食欲的作用，對于排毒有好處，但是上面的這些搭配禁忌需要知道和了解，以免誘發(fā)一些疾病或者是降低食物的營養(yǎng)。

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