原料:芥菜疙瘩。
1.清水把芥菜疙瘩洗凈
2.開始切絲吧
3.切好的芥菜絲晾曬一天；
4.把花生米炒干
5.花椒
6.準(zhǔn)備工作完成，開始腌芥菜絲
7.再用熬好的料水撒入芥菜絲中
8.再放入花生米
9.拌好之后
10.把芥菜絲放入土陶罐中
11.用保鮮膜把罐子密封好，開始等吧
用料：
主料：腌大頭菜1個
調(diào)料：食鹽適量
芥菜絲的做法：
1.芥菜疙瘩一個
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