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冬瓜湯的制作方法

祝由網(wǎng) 2023-12-02 16:57:24

冬瓜湯的原料：冬瓜500克

冬瓜湯的配料：雞蛋四只，肉餡100克

，蔥3克
，姜3克

冬瓜湯的調(diào)料：鹽6克，胡椒粉1克

冬瓜湯的做法：

1

、雞蛋打散在碗中備用
；

2、肉餡加入蔥姜末和1克鹽攪拌均勻

；

3

、鍋中抹一點(diǎn)油，將雞蛋用一小勺
，倒入加熱的鍋中（鍋底最好稍尖點(diǎn)
，容易成圓形。不過
，不成圓形也沒事
，稍后還要整形）
；

4、再放入肉餡

；

5

、制作成蛋餃；

6

、如果邊上不光滑
，可以用模具制作大小一致的蛋餃；

7

、將蛋餃倒入鍋中
；

本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/67384.html.

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