薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高
，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱為“生命健康之禾”；在日本最近又被列為防癌食品，因此身價(jià)倍增。薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn)，不論用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。
薏仁的功效是什么？
1.美白肌膚：薏仁因富含蛋白質(zhì)
，常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑2.促進(jìn)新陳代謝：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝
3.防止脫發(fā)：具有營養(yǎng)頭發(fā)，防止脫發(fā)
4.抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s
5.抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜
薏仁對(duì)身體有哪些好處?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?
1.預(yù)防和抵抗癌癥：現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)
2.增強(qiáng)免疫力：增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，提高機(jī)體的免疫能力
，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。3.鎮(zhèn)靜
、鎮(zhèn)痛及解熱：具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。4.對(duì)心血管的作用：抑制呼吸中樞
，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。5.延緩衰老：具有降血鈣、延緩衰老作用
。6.薏仁有減肥
、治面皰的作用：每天食用60克薏仁可有效降低血槳膽固醇，防止心臟血管方面疾病，可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，增加對(duì)疾病的抵抗力薏仁油對(duì)心臟、腸管7.降血糖：可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用
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