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荷包蛋面條的做法

健康管理師 2023-12-03 01:39:00

荷包蛋面條的做法并不是很難，我們在制作的時候

，也都是可以根據(jù)自己的喜愛
，選擇一些食材的搭配
，這樣不僅營養(yǎng)可口
，對在制作上
，也都不會花費(fèi)太多的時間
，因此這也是很好的選擇哦!

荷包蛋面條的做法：

材料：番茄

，雞蛋
，面條(或掛面等)
，蔥，鹽
，白糖
，番茄醬，雞精

做法：

1.番茄去皮后

，切成小塊

2.雞蛋加點(diǎn)鹽

，打散

3.切蔥花

4.湯鍋中燒開水，放點(diǎn)鹽和油

，放入雞蛋面煮;同時
，炒鍋中熱油，先炒雞蛋
，裝出備用

5.炒鍋中再放少許油

，放入蔥花，炒出香味

6.倒入番茄塊翻炒出汁

，加點(diǎn)番茄醬

7.放炒好的雞蛋

，拌勻

8.加適量的水煮開，放點(diǎn)鹽

、糖
、雞精調(diào)好味道

9.最后，將煮好的面撈出

，放入煮好的番茄雞蛋湯中拌勻
，燜一會兒讓其入味后，即可
。

雞蛋面的做法：

材料：雞蛋二只

，麥面75克，適量的蔥花
。

做法：

1. 將雞蛋去殼打散備用

。

2. 鍋內(nèi)倒入適量的食油

，開中火，倒入蛋液將蛋煎熟取出裝入碗內(nèi)
，然后放入適量的鹽
、味精、胡椒粉
、蔥花
、食油、醬油備用
。

3. 鍋內(nèi)放入適量的水大火煮開

，放入面條燒煮，進(jìn)過三次的燒開加水
，面熟后撈出也裝入雞蛋碗內(nèi)
，然后加入面湯拌勻即可。

荷包蛋面條的做法比較多

，根據(jù)以上的方法
，我們都可以制作出讓自己滿意的面條，夏季是人們最下吃面條的季節(jié)
，這個季節(jié)中面條銷售也是很大
，但是在購買面條的時候，也是選擇一些新制作出來的
，這樣的面條在營養(yǎng)價值上
，才會更高些。

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