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大塊冰糖怎么弄碎有什么方法?

祝由網(wǎng) 2023-12-03 07:05:07

日常生活中我們常常都會用到冰糖

,不管是入菜還是做甜品或者是飲料都是用的到
。不過很多時候我們買回來的冰糖都是大塊的
,可是我們又用不了這么多
,那么大塊冰糖怎么弄碎就成了問題
,究竟該怎么做呢


將大塊冰糖弄碎的方法:

將大塊冰糖放到瓷盤中

,放入微波爐中高火加熱30-40秒

2

、取出后裝入塑料袋用刀面拍碎,大塊冰糖基本就可以輕松碎成小塊了

注意方面:

1.冰糖在微波爐中加熱的時間需要根據(jù)冰糖的大小來定

,不然和可能直接將冰糖給烤化了。

2.如果想碎的更徹底些

,可以將冰糖先在冰箱中冷凍1個小時后再拿至微波爐中加熱

一般來說冰糖最好是透明的,這樣的冰糖是最好的

,并且這樣的冰糖純凈
,雜質(zhì)少,口味清甜
。當(dāng)然在選購大塊大塊冰糖時
,選那些微黃的自然結(jié)晶的塔冰,雖然月潔白說明加工的過程越復(fù)雜
,但是太精的冰糖卻不用代表是最好的冰糖

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