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新鮮百合怎么清洗最干凈怎么去苦味
？

祝由網(wǎng) 2023-12-03 19:08:29

很多人都很喜歡吃百合，尤其是剛買回來(lái)的新鮮百合非常好吃。不過(guò)剛買回來(lái)的新鮮百合外面一層會(huì)有不少的泥土

，而且有些還會(huì)發(fā)黃，清洗時(shí)不僅需要把泥土給洗掉
，而且外面發(fā)黃的葉子也要去掉
。來(lái)看一下新鮮百合怎么清理吧
！

清理百合的步驟如下：

1

、將買回來(lái)的新鮮百合放在水下清洗
，把最外面的泥沙給沖洗掉
。

2、按照百合的花型

，把百合掰成小朵，繼續(xù)清洗掉外層的泥沙
。像把百合最外層外面發(fā)黃的百合瓣去掉。

3

、用小刀把小朵百合下面的根切掉，把外面發(fā)黃的部分削掉
。

4、削干凈的小朵百合放水里沖洗干凈

，然后就可以像掰花瓣一樣把百合瓣剝開(kāi)來(lái)。

5

、如果剝到里面有發(fā)黃的部分，再用小刀把黃色部分削掉
。全部剝好就可以下鍋了。

新鮮百合怎么去除苦味
？

如果你吃不慣百合的苦味的話，可以將百合放點(diǎn)鹽水浸泡一下

。千萬(wàn)要將水晾溫了再放入百合
。

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