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荷葉粉蒸鴨的做法大全

健康管理師 2023-12-03 21:30:21

原料:

半片鴨一個750克,蒸肉米粉一袋(內(nèi)含腐乳腌料一袋),小蔥

,荷葉一張

做法:

1、半片鴨洗凈,切小塊,淋干水分,荷葉用水泡軟

2、把蒸肉粉中帶的腐乳腌料倒入鴨肉中腌制兩小時以上

3

、把腌制好的鴨塊粘上蒸肉粉。

4

、把荷葉放入蒸籠中
,把粘滿米粉的鴨塊放入鋪滿荷葉的籠中,用荷葉把肉包好
,上鍋大火蒸一小時即可
。出鍋后撒上蔥花。

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