原料:
半片鴨一個750克,蒸肉米粉一袋(內(nèi)含腐乳腌料一袋),小蔥
,荷葉一張做法:
1、半片鴨洗凈,切小塊,淋干水分,荷葉用水泡軟
。2、把蒸肉粉中帶的腐乳腌料倒入鴨肉中腌制兩小時以上
。3
、把腌制好的鴨塊粘上蒸肉粉。4
、把荷葉放入蒸籠中,把粘滿米粉的鴨塊放入鋪滿荷葉的籠中,用荷葉把肉包好,上鍋大火蒸一小時即可。出鍋后撒上蔥花。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/68118.html.
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