金槍魚沙拉漢堡
材料：
面團材料：高筋面粉250克
內(nèi)陷材料：胡蘿卜50克
工具：CO-6001電烤箱
烘烤：上下火180°C，烘烤20分鐘
制作步驟：
1
、 按一般面包制作過程，用后油法把面團材料放入面包桶，揉成光滑能拉出薄膜狀的面團。2
、 面團滾圓放在容器里，利用CO-6001發(fā)酵功能進行基礎發(fā)酵。3
4
5
6、 COUSS CO-6001電烤箱開啟發(fā)酵功能
7、 當面團發(fā)酵至原來的2倍大
8、 COUSS CO-6001電烤箱
9
、 烘烤好的面包出爐后放涼再切半。10、 制作漢堡包餡料
，先把胡蘿卜和芹菜切粒，炒鍋放少許油，炒熟蔬菜粒，放入金槍魚拌勻。11、 加入黑胡椒粉和沙拉醬拌勻
。12
、 黑苦蕎粉面包切半，在一半面包上抹沙拉醬，鋪芝士片和金槍魚沙拉餡料。另一片面包抹上沙拉醬，蓋上，金槍魚沙拉漢堡包就做好了。小貼士：
1、 因各面粉的吸水性不同
，可以先留20克的液體，看著面團的情況酌情添加。2
、 漢堡包的餡料可以放自己喜歡的食材。3、 CO-6001 烤箱自帶發(fā)酵功能
，像冬天這樣的功能很貼心，寒冷的冬天想做面包都可以發(fā)酵無憂。4
、 烘烤的溫度和時間僅供參考，請按烤箱性能適當調(diào)整。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/68398.html.
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清蒸金槍魚的做法及營養(yǎng)價值
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