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椰子油10種新用途你不知道的護(hù)膚神器

健康管理師 2023-12-04 12:48:53

你知道椰子油能護(hù)膚嗎？不少女性對(duì)于護(hù)膚都是比較重視的

，而我們市場(chǎng)上的護(hù)膚品都是不少的
，我們都是知道甘油具有護(hù)膚的功效
，其實(shí)椰子油也是具有護(hù)膚功效的
，我們可以看到椰子油具有護(hù)膚功效也是不少的
，我們現(xiàn)在就來(lái)看一下關(guān)于椰子油護(hù)膚的作用
。

椰子油護(hù)膚作用有哪些

椰肉含油達(dá)33%

。幾千年來(lái)傳統(tǒng)的提油辦法相當(dāng)簡(jiǎn)單，只要把椰肉制成碎屑
，放在水里煮
，油就會(huì)分離出來(lái)浮在水面上，然后把油撇出來(lái)
。另一種辦法是從椰肉碎屑中擠出椰乳(也稱(chēng)椰漿)，然后使它自然發(fā)酵24—36小時(shí)
，這樣油就與水分離
，再取出油，短時(shí)間加溫以除去水分
。這種中等溫度加熱的方法對(duì)椰子油沒(méi)有損害
。另外還有多種提取椰子油的方法，不同方法取得的椰子油其外觀(guān)
、質(zhì)量
、口味和香味互有差異。但大體上可分為兩大類(lèi)方法：一類(lèi)是經(jīng)提純
、漂白
、脫臭(RBD)的“凈化”椰子油，另一類(lèi)是常溫下不經(jīng)化學(xué)處理的“冷榨”(“virgin”)椰子油
。凈化椰子油多由椰肉干制成
，普遍用于食品工業(yè)
。一般認(rèn)為這種椰子油還是健康的，因其脂肪酸未被破壞
。由于它無(wú)色
、無(wú)味，許多人也喜歡食用這種油
。冷榨椰子油多由新鮮椰子制成
。這種油的液態(tài)清澈如水，固化后是白色
。由于未經(jīng)高溫和化學(xué)物質(zhì)處理
，這種油保留著原有的成分并有椰子的特殊的氣味和滋味。

你可以在生活上沒(méi)有太大變化的情況下

，享有椰子油給你帶來(lái)的好處
。辦法有三點(diǎn)：1， 在烹調(diào)中使用椰子油而摒棄其他油;2
，經(jīng)常食用椰子和椰子制品;3
，用椰子油直接涂在皮膚和頭發(fā)上使之被吸收。

用椰子油于烹調(diào)

為了增加中鏈脂肪的攝入量

，用椰子油代替其他食用油烹調(diào)是最簡(jiǎn)便的辦法
。由于椰子油是飽和油，烹調(diào)加熱不會(huì)產(chǎn)生自由基
。椰子油的熔點(diǎn)是23℃
，在這溫度之上，它是液體;低于此溫度是白色糊狀物
。其發(fā)煙點(diǎn)較低
，為177℃以下。使用椰子油烤制面包
、松餅或烹調(diào)時(shí)
，爐溫可高于此溫度。由于食物的濕度
，內(nèi)溫仍可低于100℃
。注意任何食用油，如果被過(guò)熱
，都會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)
。椰子油性能穩(wěn)定，不需冷藏保存
。它在常溫中至少可放置2—3年
。

食用椰子及椰子食品

椰子所含蛋白質(zhì)與大部分蔬菜相當(dāng)，還含有多種維生素與礦物質(zhì)。鮮椰子和椰肉干末都是很好的纖維素來(lái)源

，它可以促進(jìn)消化道的正常運(yùn)行
。在商店很容易購(gòu)到椰肉干末。一杯椰肉干末約含9克纖維
，比一般蔬菜
、水果多三、四倍
。椰肉干含水分2
。5%，在干燥過(guò)程中(曬或烤)脂肪損失很少
，可存放幾個(gè)月
。鮮椰子含水分52%，打開(kāi)后放幾天就會(huì)腐敗發(fā)霉(椰子食品只有在被攝入我們體內(nèi)并分解為脂肪酸之后才有殺菌能力)
。

鮮椰子可以做菜

，也可當(dāng)零食吃。購(gòu)買(mǎi)椰子時(shí)可先端起椰子搖一搖
，聽(tīng)到內(nèi)部有液體響聲的是新鮮椰子
。內(nèi)部沒(méi)有汁液的是老椰子。椰子硬殼上可找到三個(gè)臍眼
，其中一個(gè)臍眼一捅就穿
，可把椰汁倒在杯里飲用。椰汁無(wú)色
，稍混濁
，略帶甜味。把椰殼破開(kāi)后
，挖出白色的椰肉
，用刀削掉椰肉外層棕色硬皮，即可食用
。

椰乳(或稱(chēng)椰漿)是把椰肉磨碎后擠出汁液

，除去椰渣得到的，乳白色
，不透明如牛奶，本身無(wú)甜味
，含脂肪17—24%
。商店里有罐裝椰乳出售。它既可冷飲也可熱飲
，亦可混入其他飲料中
。也作為菜肴的調(diào)料。

以上就是椰子油護(hù)膚作用的具體內(nèi)容，希望能給大家?guī)?lái)幫助

。

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