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解析膽結(jié)石病人應(yīng)該吃什么

健康管理師 2023-12-04 13:46:29

膽結(jié)石屬于一種比較常見的多發(fā)病，它包括膽囊結(jié)石、肝內(nèi)膽管

、膽總管結(jié)石
，它又叫膽石癥。膽結(jié)石一般會與神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)機能失調(diào)
、膽汁比例失調(diào)
、膽道感染有關(guān)
。

在日常生活里

，以下因素都會引發(fā)膽結(jié)石：長期食入高糖高脂肪高膽固醇食物
、不按時進餐、長期禁食缺乏營養(yǎng)
、蛔蟲進入膽道造成感染等
。

膽結(jié)石的高發(fā)人群為以下幾種：有膽結(jié)石家族遺傳的、50~80歲的老年人

、經(jīng)常進食過于油膩食物的
、吃甜食過多的、長期不吃早餐的
、過于肥胖的
。

膽結(jié)石患者飲食有“五忌”

解析膽結(jié)石病人應(yīng)該吃什么一忌膽固醇較高的食物，如動物心

、肝
、腦、腸以及蛋黃
、松花蛋
、魚子及巧克力等。

解析膽結(jié)石病人應(yīng)該吃什么二忌高脂肪食物

，如肥肉
、豬油、油炸食品
，油多的糕點也不宜多吃
，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛
。

解析膽結(jié)石病人應(yīng)該吃什么三忌節(jié)假日或親友聚會時大吃大喝

。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎
、局部絞痛等
。

解析膽結(jié)石病人應(yīng)該吃什么四忌食辛辣刺激的調(diào)味品，如辣椒

、胡椒等
。

解析膽結(jié)石病人應(yīng)該吃什么五忌煙、酒

、咖啡等
，這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多，膽囊劇烈收繳而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣
、膽汁排出困難
，易誘發(fā)膽絞痛
。

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