冬筍的做法大全：
竹筍是很多人都非常喜歡吃的
，春天有春筍，冬天有冬筍，是大家都非常喜歡吃的，在冬季，冬筍燒肉是很多人都非常喜歡吃的一道菜，因?yàn)檫@道菜有著豐富的口感，那么究竟冬筍燒肉的做法是怎樣的呢，大家都非常的想知道，那么下面針對(duì)這個(gè)問(wèn)題我們一起來(lái)詳細(xì)的了解一下。冬筍燒肉是大家都非常喜歡吃的一道菜
，但是對(duì)于這道菜的做法，大家都不是很了解，因此很多人想自己在家做出美味好吃的冬筍，下面我們就一起來(lái)詳細(xì)的了解一下冬筍燒肉的做法吧。冬筍的做法大全：冬筍燒肉
材料：冬筍300g
，五花肉250g，蔥，姜，八角，醬油，料酒，鹽，糖適量做法
1.冬筍剝皮切塊在開(kāi)水鍋里燙一下?lián)瞥?
2.鍋加一勺油3勺糖開(kāi)中小火慢慢攪拌炒出糖色
，至糖溶化起黃泡倒入肉煸炒，加蔥姜冬筍的做法大全：冬筍燒牛肉
材料：牛肉250克
做法
1.把牛肉放在清水鍋里
，加入洗凈的部分蔥、姜，大火燒開(kāi)，除盡血水后撈出切絲;用溫水把冬筍泡軟、洗凈，切絲;辣椒洗凈，切絲;2.往鍋里放油，燒熱后下入豆瓣醬
、辣椒絲、花椒，炒出香味時(shí)加入剩余的姜、蔥3.接著把牛肉絲投入鍋里，放酒
注意
香味濃郁
筍干燒肉
材料：五花肉500克 干筍35克 香蔥2棵 生姜1小塊 醬油2小匙 料酒2小匙 白糖1小匙
冬筍的做法大全：做法
1.刮去肉皮上的毛
2.將砂鍋洗凈
3.干筍用溫水浸軟后
4.將碗蓋緊，入蒸鍋大火蒸15分鐘
注意
味鮮肉爛
通過(guò)上面文章的介紹
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