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新鮮薄荷怎么清洗有哪些功效？

祝由網(wǎng) 2023-12-05 09:38:17

薄荷一直以來都是常見的食材以及藥材

，也具有清涼的口感和清新的香氣
，很受大家的喜愛
。而且平時(shí)
，無論是做菜還是用來泡茶喝
，薄荷都是一種美味。不過，剛買來的新鮮薄荷葉要怎么清洗才好呢
？

新鮮薄荷怎么清洗？

清洗薄荷葉的方法和簡(jiǎn)單

，就用清水直接沖洗就好了
，最好能夠?qū)⒁黄~子都清洗干凈。但是如果你怕在菜市場(chǎng)買回來的新鮮薄荷還具有農(nóng)藥的話就用淘米水浸泡半個(gè)小時(shí)左右再用清水沖洗
，多沖洗幾遍就好了
。

薄荷有哪些功效？

1.薄荷又叫仁丹草

、眼睛草
，是常用中藥，幼嫩莖尖可作菜食
，全草又可入藥
，能治療感冒發(fā)熱喉痛、頭痛
、目赤痛
、肌肉疼痛、皮膚風(fēng)疹瘙癢
、麻疹不透等癥
；此外，對(duì)癰
、疽
、疥、癬
、漆瘡亦有效
。

2.薄荷含有薄荷醇，該物質(zhì)可清新口氣并具有多種藥性

，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣
，還具有防腐殺菌
、利尿、化痰
、健胃和助消化等功效
。此外，薄荷清心降火
，還能“養(yǎng)”眼
。

3.藥書上記載，薄荷有清熱解毒

、治外感風(fēng)熱
、咽喉腫痛
、食滯氣脹、肝郁氣滯
、胸悶脅痛等作用
，在春夏兩季常吃點(diǎn)薄荷，對(duì)身體很有好處
。但因其性涼
，每次不可吃得太多。

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