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    四款補(bǔ)血食譜
    
        
    
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            2024-03-06 21:44:04
        
    

        
    
           
    四款補(bǔ)血食譜
    1
    、當(dāng)歸煮雞蛋
    當(dāng)歸9g
    ，雞蛋2個(gè)
    ，紅糖50g
    。當(dāng)歸煎水取汁后
      ，打入雞蛋煮熟
    ，人紅糖調(diào)勻
      ，每次月經(jīng)凈后食1～2次
      。
    功能：是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)
      ，尤適用于婦女血虛
      ，月經(jīng)不調(diào)，或身體虛弱等癥
      。
    2
      、花生棗米粥
    花生米30粒，紅棗10枚
      、大米粥
      。白糖各適量
      。花生米剝?nèi)ゼt衣
      ，加水煮于六成熟人紅棗煮爛
      ，取出紅棗去皮、核
    ，與花生均碾成泥調(diào)成粥中
    。入白糖略煮即可食用。
    功能：是養(yǎng)血補(bǔ)脾
    、肺
    ，適用于貧血，血小板減少性紫癜
    ，即可用為平時(shí)保健食品
    。
    3、枸杞蒸母雞
    枸杞20g
    ，母雞1只
    ，調(diào)料適量。將枸杞裝入雞腹內(nèi)
    ，置器內(nèi)加蔥段
    、生姜、清湯
    、食鹽
    、料酒、胡椒粉適量
    、加蓋蒸2小時(shí)取出
    ，加姜、蔥
    、味精等調(diào)料
    ，飲湯食肉。
    功能：是補(bǔ)血
    ，滋肝腎
    。適用于肝腎不足所至頭暈、目眩
    ，多夢(mèng)
    、健忘、腰膝酸軟
      、遺精等癥
      。
    4
      、清燉烏龜
    用烏龜l-2只
      ，宰殺洗凈
      ，去內(nèi)臟、頭
      、爪
      、龜甲，龜肉放燉盅內(nèi)
      ，加清水
      ，隔水燉熟，加油
      、鹽等調(diào)味后食
      。
    功能：是益陰補(bǔ)血，適用于陰虛盜汗
      、潮熱等證的輔助治療
      。
    

          
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