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      治療流行性腮腺炎的食療方

      祝由網(wǎng) 2024-03-07 01:15:27

      流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病,呈世界性分布

      ,在我國(guó)歸屬于法定丙類傳染病
      ,全年均可發(fā)病,以冬春季為高峰,多發(fā)于兒童,呈散發(fā)或流行,在集體兒童機(jī)構(gòu)中可形成暴發(fā)流行。臨床以唾液腺急性非化膿性腫脹為特征
      ,常伴發(fā)腦膜炎、胰腺炎及睪丸炎等
      。飲食對(duì)本病的康復(fù)很重要
      ,下面介紹流行性腮腺炎食療。

      1

      、涼拌黃花菜

      配方:黃花菜30克

      ,海帶絲30克。

      制法:先用溫水將黃花菜浸泡

      ,洗凈后與海帶絲同煮熟
      ,瀝去水,放涼
      ,加調(diào)料拌勻

      功效:清熱消腫散結(jié)。

      用法:佐餐服食

      2

      、綠豆黃豆湯

      配方:綠豆100克,黃豆50克

      ,白糖30克

      制法:將綠豆、黃豆加水適量

      ,煮至爛熟
      ,加入白糖攪勻。

      功效:清熱解毒

      ,消腫定痛

      用法:每日1劑,分2次食用

      ,連用5日

      3

      、荸藕茅根茶

      配方:荸薺

      、生藕、鮮茅根各等量

      制法:上三味加適量水同煮

      ,去渣取汁。

      功效:清熱涼血

      ,生津止渴

      用法:代茶飲

      4、銀花涼茶

      配方:鮮金銀花60克或干品30克

      制法:將金銀花稍加水浸洗后

      ,放入砂鍋內(nèi),加水適量煎沸3分鐘
      ,去渣取湯約250毫升

      功效:清熱解毒。

      用法:以上為1日量

      ,作冷飲或涼茶
      ,分2~3次飲服,連用3~5日

      5

      、冰糖燉鴨蛋

      配方:鴨蛋1個(gè),冰糖15克

      制法:先將冰糖加開水溶化

      ,待水涼后打入鴨蛋攪勻,蒸熟

      功效:清熱解毒

      ,健脾開胃。

      用法:每日2次

      ,連服1周

      6、綠豆白菜湯

      配方:綠豆100克

      ,白菜心3個(gè)

      制法:先把綠豆加水適量煮沸,煮至將熟時(shí)

      ,放入白菜心
      ,再煮20分鐘即可。

      功效:清熱解毒

      用法:取汁溫?zé)犷D服

      ,1日內(nèi)分2次服完,直至痊愈

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