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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      柿子和海鮮能一起吃嗎?
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-07 02:12:27
        
      

        
      
           
      柿子和海鮮能一起吃嗎?
      吃柿子要注意以下幾點(diǎn)：
      一
        、空腹不能吃柿子：
      因柿子含有較多的鞣酸及果膠
      ，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊
      ，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸
      ，就會滯留在胃中形成胃柿石
        。小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大
        。如果胃柿石無法自然被排出
        ，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛
        、嘔吐
        、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石
        。如果胃“有底”的話
        ，就可避免胃柿石的形成。
      二
        、控制每次吃的量：
      柿子中的鞣酸能與食物中的鈣
        、鋅、鎂
        、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物
        ，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏
        。又因?yàn)槭磷又泻禽^多
        ，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、梨更有飽腹感
        ，從而會影響食欲
      ，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為
      ，在非空腹的情況下
      ，每次吃柿子以不超過200克為宜。
      三
      、吃后要漱口
      柿子含糖高
      ，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里
      ，特別是在牙縫中
      ，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕
      ，形成齲齒
      ，故而在吃柿子后宜喝幾口水
      ，或及時漱口。  現(xiàn)在市場上有一些看上去很誘人的
      、紅紅的柿子
      ，但吃起來一點(diǎn)也不甜，它們很可能是用激素催熟的
      。因?yàn)閺耐獗砩虾茈y區(qū)別
      ，所以建議你先買一個嘗嘗，再決定是否需買更多
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/72450.html.
      
          
      
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