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    6種藥膳適合肝癌患者食用
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2024-03-07 03:12:36
        
    

        
    
           
    1
    。藕汁燉雞蛋
    材料：藕汁 30 毫升，雞蛋 1 只，冰糖少許。
    制法：雞蛋打開攪勻后加入藕汁，拌勻后加少許冰糖稍蒸熟即可
    ，可經(jīng)常服食。
    功效：具有止血，止痛
    、散淤、肝癌有出血者宜用
    。
    2
    。蘆筍玉米須粥
    材料：蘆筍50克，玉米須200克
    ，薏苡仁50克
    ，粳米50克。
    制法：先將鮮蘆筍洗凈切碎后，盛入碗中
    ，備用
    。再將玉米須洗凈，切成小段
    ，放入雙層紗布袋中
    ，扎緊袋口，與洗干凈的薏苡仁
    、粳米同放入砂鍋
    ，加水適量，大火煮沸后
    ，改用小火煨煮30分鐘
    ，取出玉米須紗袋，濾盡藥汁
    ，調(diào)入切碎的蘆筍
    ，繼續(xù)用小火煨煮至薏苡仁熟爛如酥，粥粘稠即成
    。
    功效：清熱利濕
    ，抗癌退黃。適合濕熱內(nèi)蘊(yùn)型肝癌伴發(fā)黃疸
    。
    3
    。金針菇蒸鰻魚
    材料：鰻魚1條（重約500克），鮮金針菇200克
      ，雞蛋2枚
      ，精鹽、黃酒
      、香油各適量
      。
    制法：將鮮金針菇洗凈。鰻魚去內(nèi)臟洗凈
      ，放入沸水鍋中焯一下
      ，撈出洗凈斬成段。取燉盅一只
      ，將雞蛋打入
      ，用筷子攪勻，加入金針菇
      ，上面放鰻魚
      ，加入黃酒、精鹽并注入適量清水
    ，上籠蒸至魚肉熟透
    ，出籠淋上香油即成
    ，佐餐當(dāng)菜，隨量食用
    。
    功效：滋補(bǔ)肝腎
    ，扶正抗癌。適合肝腎陰虛型肝癌等多種癌癥
    。
    4
    。山藥扁豆粥
    材料：淮山藥 30 克，扁豆 10 克
    ，粳米 100 克
    。
    制法：將山藥洗凈去皮切片，扁豆煮半熟加粳米
    ，山藥煮成粥
    。早、晚餐食用
    。
    功效：具有健脾化濕
    ，用于晚期肝癌病人脾虛，泄瀉等癥
    。
    5
    。板藍(lán)根煨紅棗
    材料：板藍(lán)根30克，紅棗20克
    。
    制法：將板藍(lán)根洗凈
    ，切片后放入紗布袋，扎口
    ，與洗凈的紅棗同入砂鍋
    ，加水浸泡片刻，中火煨煮30分鐘
    ，取出藥袋即成
      。
    功效：清熱化濕，護(hù)肝降酶
      。適合肝癌化療后肝功能損傷。
    6
      。雞肉茯苓餛飩
    材料：雞肉120克
      ，茯苓粉60克，面粉180克
      ，豆豉10克
      ，姜末、蔥花
      、精鹽
      、味精
      、香油各適量。
    制法：將雞肉剁成肉泥
      ，拌入茯苓粉
      、生姜末、蔥花
      、精鹽
      、味精、香油
      ，拌勻做餡
      ；面粉加水適量制成薄面皮，包餡后制成餛飩
      ，湯內(nèi)加豆豉
      ，放入餛飩煮熟即成。
    功效：健脾養(yǎng)胃
      ，補(bǔ)氣消腫
    ，抗癌。適合脾胃氣虛型肝癌
    、胃癌等多種癌癥
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/72568.html.
    
          
    
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