女人實用補血食療方

，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效：補肝益腎

，養(yǎng)血理虛。

5、雞蛋2個

，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。

功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血

。

當減肥瘦身成為都市生活的主題時

，另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。

6

、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。

功效：補鐵

，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。

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