柿子能防治痔瘡嗎
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右
柿子怎么吃
柿子有多種吃法:甜柿子可以直接生吃,不過生柿子通常很澀
1、生吃柿子的脫澀方法:
①與成熟水果同一放置:把柿子放到容器當中排好
。如果柿子的數(shù)量不多,可選擇1-2個成熟的水果放到容器中,比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右時間差不多就可以食用。③白酒擦拭法:準備一小碗白酒
,一塊布。用不沾白酒均勻涂抹到柿子身上,然后將柿子放到密封的容器中進行存放一個星期左右。這樣青澀的柿子就會變得軟甜可口,不會出現(xiàn)青澀的味道,注意不要放得時間過長。③熱悟法:生柿子還可以通過熱捂法將其捂熟
。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個星期左右,生柿子就會變熟,不過這種方法會很慢并且有時候效果不是很好,不過很簡單。2、家庭制作柿子醬
材料:柿子700克
;檸檬130克;麥芽糖100克;糖適量步驟:
1
2
、小火慢煮,邊煮邊轉(zhuǎn)動攪拌。3
、當醬煮沸時,加入麥芽糖。4
、擠入檸檬汁。再次煮沸。5
、加入糖,再次煮至醬汁濃稠出鍋。柿子醬做法小貼士:
1
、做醬時一定要小火慢煮,以免糊鍋。2
、做好防燙措施,以免燙傷。3
、請根據(jù)柿子的實際甜度加糖。4、做好的果醬放涼
,裝進滅菌的容器中,入冰箱,盡快食用完畢。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/73787.html.
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