結(jié)腸炎患者宜食柿子

、石榴和蘋果

、少量多餐的方法，以增加營養(yǎng)，改善癥狀。慢性結(jié)腸炎急性發(fā)作時(shí)，應(yīng)食粥類、精米面類、魚蝦、蛋及豆制品和易消化的食物，以使腸道得以休息。

慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水

，食用菜葉湯以補(bǔ)充水、鹽和維生素的丟失；排氣、腹瀉過強(qiáng)時(shí)，應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物：如薯類、豆類、牛奶等。

另外

，慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差，尤其胃腸道易并發(fā)感染，因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)的食物，禁酒及辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。同時(shí)應(yīng)密切觀察自己對各種食品的適應(yīng)性，注意個(gè)體差異。一些本不應(yīng)對腸道造成影響的食品，如雞蛋、牛奶等，但食后腹瀉加重，過敏源一時(shí)也分辨不清