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      柚子營養(yǎng)成分分析

      健康管理師 2024-03-07 19:53:38

      柚子營養(yǎng)成分分析

      柚子營養(yǎng)價值很高

      ,含有非常豐富的蛋白質(zhì)
      、有機(jī)酸
      、維生素以及鈣
      、磷
      、鎂
      、鈉等人體必需的元素

      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為

      ,柚子中含有一種生理活性物質(zhì),叫做柚皮甙
      ,可以降低血液的黏稠度
      ,減少血栓的形成。因此
      ,吃柚子可以促進(jìn)傷口愈合
      ,對敗血病和腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用
      ,尤其適合中老年人食用

      鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品

      。它能促進(jìn)食欲
      、治消化不良等癥,理氣散結(jié)

      多吃柚子還有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生

      。冬季容易上火,柚子可以降火氣
      、抑制口腔潰瘍
      。柚子中的維生素C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維生素C為57毫克
      ,是梨的10倍
      。柚子還能能解酒毒,可消除酒后口中的異味

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