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    人參怎么吃好
    
        
    
            佚名
            2024-03-07 21:30:25
        
    

        
    
           
    人參怎么吃好
    噙化
    取人參切成薄片
    ，分?jǐn)?shù)次放入口中，緩緩噙化咽下
    。適用于久病虛弱
    、肺虛喘促
    、脾虛倦怠、心悸怔忡
    、津虧消渴患者
    。老年人適宜于噙化人參（每天服1克左右），有延年抗衰老功效
    。
    清燉
    有一古今名方叫“獨(dú)參湯”
    ，就是人參單獨(dú)燉服。方法是
    ，取10克左右人參切成薄片
    ，放入盅內(nèi)，加適量開(kāi)水
    ，蓋上蓋后
    ，再入鍋內(nèi)開(kāi)水中燉2～3小時(shí)
    。要注意加添開(kāi)水，以防鍋內(nèi)水干
    ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！蔼?dú)參湯”有益氣固脫的功效，生命垂危病人
      ，可用人參大量煎湯搶救
    。
    泡酒
    人參酒是滋補(bǔ)佳品。制法是：取人參約10克
    ，切成小塊或片
    ，放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4～5周即可飲用
    ，每周宜振動(dòng)攪拌1～2次
    。每次可飲10～15毫升，1天2～3次
    。人參酒可補(bǔ)元?dú)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，溫通血脈，適用于陽(yáng)氣衰弱及虛寒體質(zhì)的慢性病患者
    。陰虛火旺
    、盜汗潮熱者則不宜飲服。
    煲雞
    宰殺老母雞1只
    ，去內(nèi)臟洗凈
    。將人參5～10克，陳皮10克
    ，砂仁5克放入雞腹腔內(nèi)
    ，用線(xiàn)扎好，盛砂鍋內(nèi)
    ，加水適量
    ，用文火慢煲至肉熟湯濃，飲湯食肉
    。對(duì)久病虛損
    、產(chǎn)后氣血不足、各類(lèi)貧血癥以及某些造血機(jī)能不足的血液病都有良好的治療效果
    。
    煮粥
    取人參3克
    ，盛砂鍋內(nèi)，加水文火慢煮20分鐘
    ，再加入大米適量
    ，煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可。參米同煮具有協(xié)同的食補(bǔ)效果
    ，能補(bǔ)氣血
      、健脾胃，尤其適合消化功能較差的老年體虛者調(diào)補(bǔ)食用
      。經(jīng)常吃人參粥
      ，對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛
      、心律失常等都有良好的防治作用
      。
    

          
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