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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      菊花也能做菜
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-07 22:59:21
        
      

        
      
           
      菊花大家都知道嗎
      ，是一種很常見的茶品，它可以有去火潤燥的作用，對于經(jīng)常用眼啊或者是用腦人群可以選擇喝些菊花茶，可以養(yǎng)肝明目。你知道嗎菊花也是可以能做菜的哦
      ，特別適合秋季
      菊花燉豬腳
      材料：菊花（最好選胎菊）15克、干荷葉5克、紅蘿卜250克
      、豬肉400克、生姜3片
      。
      做法：
      1
      、菊花、荷葉稍浸泡
      ，漂洗凈
      ；紅蘿卜刮皮、洗凈
      ，切塊
        ；豬洗凈
        ，切方塊狀，把各湯料一起放入燉盅
        。
      2
      、加冷開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉約3小時便可
      。進(jìn)飲時方下鹽
      。
      功效：有滋陰潤燥、養(yǎng)肝明目
      、益肺生津的功效
      ，為秋燥時的家庭養(yǎng)生靚湯。
      菊花枸杞粥
      材料：鮮枸杞子100克（干品20克）
      ，菊花10克
      ，粳米200克，豬肉末50克
      ，豆豉汁
      、精鹽、味精
      、麻油各適量
      。
      做法：
      1、將枸杞子揀洗干凈備用
      。把粳米淘洗
      ，放入沙鍋中，加適量清水
      ，用小火煮至米粒開花
      。
      2、加入豬肉末
      、豆豉汁
      、枸杞子、菊花
      、精鹽
      、味精、麻油
      ，稍煮后便可食用
      。食時可調(diào)入紅糖。
      功效：有益腎養(yǎng)肝目的功效
        。
      關(guān)于適合秋季的一些菊花的食譜
        ，大家都學(xué)會了嗎，方法簡單
        ，營養(yǎng)價值高
        ，菊花和豬腳一起搭配的話可以有滋陰潤燥的作用
        ，而且還可以養(yǎng)肝明目，美容護(hù)膚
        。和枸杞一起煮粥可以有補肝腎的功效
        ，大家可以在秋季的時候經(jīng)常食用，對身體健康有好處
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/75837.html.
      
          
      
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