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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      三款食療方-輔助治療頸椎病

      佚名 2024-03-08 06:16:00

      近年來,頸椎病已成為威脅大家健康的一大害

      ,面對頸椎病,一方面要積極治療
      ,另一方面大家要注意飲食,從飲食上控制疾病發(fā)展

        頸椎病飲食指導(dǎo):

      第一、對癥進(jìn)食

      對于頸椎病患者來說

      ,由于頸椎病是椎體增生、骨質(zhì)退化疏松等引起的
      ,所以頸椎病患者在治療期間,應(yīng)以富含鈣
      、蛋白質(zhì)
      、維生素B族
      、維生素C和維生素E的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分
      ,以牛奶、魚
      、豬尾骨、黃豆
      、黑豆等含量為多;蛋白質(zhì)也是形成韌帶
      、骨骼
      、肌肉所不可缺少的營養(yǎng)素;而維生素B、E則可緩解頸椎病患者的疼痛
      ,解除疲勞。頸椎病患者多吃含鈣
      、蛋白質(zhì)以及維生素的食物,對于患者身體有幫助
      ,可以有效緩解頸椎病的癥狀。

      第二

      、飲食有度

      對于頸椎病患者來說,在患病以后

      ,頸椎病患者的飲食要有節(jié)制,不可暴飲暴食
      。人體的陰陽是平衡的,飲食過度或過寒
      、過熱都會使陰陽失調(diào),而致臟腑受傷
      。長時(shí)間食生冷寒涼的食物
      ,會傷脾胃之陽氣,導(dǎo)致寒濕內(nèi)生
      ,從而加重頸椎病的癥狀。

        第三

      、合理搭配

      頸椎病患者在治療期間,飲食要合理搭配

      ,不可單一偏食。食物一般分兩大類:一類是主食
      ,主要是提供熱能,如米
      、面,都屬于這類食物;另一種食物
      ,可以調(diào)節(jié)生理機(jī)能,稱為副食
      ,如豆類、水果和蔬菜等
      。主食中所含的營養(yǎng)是不同的
      ,粗細(xì)要同時(shí)吃
      ,不可單一偏食
      。粗細(xì)
      、干稀
      、主副搭配的全面營養(yǎng)可滿足人體需要,促進(jìn)患者的康復(fù)和維持正常人體的需要

      以下防頸椎病三大食療方法效果好:

      1、姜醋煲豬手

      豬手1個(gè)

      ,嫩鮮姜
      、好米醋、紅糖
      、溫開水適量。將豬手去毛刮凈
      ,水洗,順骨縫劈兩瓣
      ,再折成四截,放入開水鍋氽10分鐘
      ,撈出控去水分;姜切成3分厚片,同豬手
      、醋、糖一齊放入砂鍋拌勻;倒入溫開水加蓋
      ,慢火煲2小時(shí),至酥爛
      。常食。糖尿病患者可用醬油代替其中的紅糖
      。豬手膽固醇較高,故高血脂
      、高膽固醇患者慎用。

      2

      、馬齒莧羊肉灌湯蒸包

      市售蕎麥多維營養(yǎng)粉1千克,馬齒莧

      、羊肉
      、豬皮凍各250克
      ,芝麻、蝦皮各50克,蔥姜調(diào)味料適量
      。葷素餡灌湯發(fā)面蒸包,常規(guī)做法
      。該方有胃病者慎用,可將蕎麥面換成小麥面
      ,將蝦皮換成鮮蝦仁。

      3

      、紅薯胡蘿卜大棗枸杞糯米粥

      紅薯50克、胡蘿卜30克

      、大棗5~7個(gè)、枸杞10克
      、糯米100克
      。將紅薯
      、胡蘿卜切成方塊;糯米用水泡發(fā)后,用適量水煮開加入其他備品煮熟
      ,常食。有內(nèi)熱者慎用

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