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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    五種美味紫菜湯各自功效
    
        
    
            祝由網
            2024-03-08 06:23:05
        
    

        
    
           
    紫菜是一種生活中常見的藻類食物，用它我們一般都是用做于烹飪湯品中
    ，這類湯品味道鮮美
    ，口感也很好，今天為大家介紹不同的紫菜烹飪出的湯品
    ，這些湯品對我們身體健康的保健功效可不同哦
    。
    由不同原料組成的紫菜湯，既美味又有營養(yǎng)
    ，還能對治療某些疾病起到一定的效果
    。
    紫菜的功效：
    咽喉疼痛 咽喉疼痛來碗紫菜香菇湯
    。紫菜味甘
    、寒
    ，能清熱
    、補胃
    、利水腫
    ，具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能
    。喝紫菜湯不但能幫助退燒，還可以緩解咽喉疼痛
    。香菇中含有蘑菇核糖核酸
    ，可以加強人體對流行性感冒病毒的抵抗能力
    。
    改善記憶 鎂元素既是一種增強記憶力的養(yǎng)分
    ，還有保護心臟的作用
    。紫菜中含有豐富膽堿
    ，膽堿對記憶衰退有改善作用
    。膽堿肩負著神經細胞之間傳遞信息的重任
    ，從而能增強記憶
    ，延緩衰老
    。尤其是含有的維生素B12具有活躍腦神經，提高記憶力
    ，改善憂郁癥的功效。
    治胃潰瘍 紫菜有軟堅
    、化瘀、補腎
    、養(yǎng)心等功效
    。紫菜是治療胃潰瘍的良藥。一般認為卷心菜治療潰瘍病效果好
    ，是因為卷心菜中含有維生素U的緣故
    ，而紫菜所含維生素U是卷心菜的70倍
    ，因此紫菜是治療潰瘍病的最佳蔬菜
    。
    注意：紫菜性寒涼
    ，胃腸消化功能不好或者便溏者應少吃
    。
    解決便秘 紫菜最突出的優(yōu)點是富含柔軟的粗纖維
    ，每100克干品粗纖維4.8克
    ，粗纖維是人體腸道中盡職的“清道夫”
    。老人便秘多屬生理上的
    ，因此
    ，只可潤治
    ，不可瀉治，潤治最好的食物是紫菜
    。由香油和紫菜制成的清腸紫菜湯，特別適合老人和孩子食用
    ，如能在每晚飯前喝碗紫菜湯，可有效解除便秘
    。
    御寒能力 由于鈣能幫助機體提高御寒能力
    ，因此食用紫菜可從中獲得許多鈣
    ，增強御寒能力
    。紫菜中的多糖能增強細胞免疫功能和體液免疫功能活性
    ，對抗寒有幫助
    。
    下面就介紹幾種紫菜湯的妙用：
    一
    、紫菜蝦皮湯：紫菜蝦皮湯能起到既補碘又補鈣的作用
    ，適合缺鐵性貧血
    、骨質疏松癥
    、動脈粥樣硬化和高血壓的患者食用
    。此外
    ，長期食用紫菜蝦皮湯還可以使女性更年期綜合征的癥狀減輕
      ，并對男性陽痿有一定的治療效果
      。
    二
      、清腸紫菜湯：由紫菜和香油制成的清腸紫菜湯有祛除便秘的作用，特別適合老人和兒童食用
    。
    三
    、紫菜海帶湯：紫菜加海帶再輔以冬瓜皮和西瓜皮做湯，有祛脂減肥
    、健美身材的作用
    ，適合肥胖癥的患者經常食用
    。
    四
    、紫菜海帶瘦肉湯：紫菜海帶瘦肉湯具有滋陰清熱
    、化痰散結
    、延年益壽的作用
    ，適合頭暈目眩、煩躁失眠
    、痰稠難咳和皮膚色素沉著的患者食用。
    五
    、紫菜番茄湯：因為番茄中含有大量的維生素C，可以促進人體對紫菜中鐵和鈣的吸收
    ，所以紫菜番茄湯適合缺鐵性貧血和缺鈣的患者食用
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/77200.html.
    
          
    
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