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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      哪些堅果對白領(lǐng)有好處

      佚名 2024-03-08 07:55:20

      1、核桃

      核桃所含的油性為多不飽和脂肪酸以及單不飽和脂肪酸

      ,這些物質(zhì)不會造成動脈阻塞
      。常吃核桃不僅不會造成肥胖
      ,反而會降低體重增加和患肥胖癥的風(fēng)險。

      核桃是抗氧化之王

      ,對于白領(lǐng)養(yǎng)生防衰老有著不可忽視的作用
      。常吃核桃,有助于指甲的秀韌
      。但專家建議
      ,進食核桃不宜過多
      ,每天量應(yīng)以7顆為妥。

      2

      、葡萄干

      葡萄中的糖主要是葡萄糖

      ,能很快地被人體吸收
      ,變成身體所需要的能源。葡萄干中果糖含量高達(dá)60%
      ,果糖是一種單糖,在久放的葡萄干中有可能會結(jié)晶
      ,但這并不影響食用。果糖可以直接供給身體熱能
      ,補充體液
      ,營養(yǎng)全身
      。對補血也大有裨益,可以改善缺鐵性貧血

      此外

      ,葡萄干含有的有機酸、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等對大腦神經(jīng)也有興奮作用
      ,可以幫助素食者對抗神經(jīng)衰弱和過度疲勞

      3

      、榛子

      榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達(dá)到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收

      ,對體弱、病后虛羸
      、易饑餓的人都有很好的補養(yǎng)作用。榛子中鎂
      、鈣和鉀等微量元素的含量很高
      ,長期使用有助于調(diào)整血壓

      榛子含有的天然植物甾醇對皮膚有溫和的滲透性,可以保持皮膚表面水分

      ,促進皮膚新陳代謝
      ,抑制皮膚炎癥
      、老化
      、防止日曬紅斑
      ,還有生發(fā)養(yǎng)發(fā)之功效

      4

      、板栗

      每天早晨和晚上

      ,把新鮮的栗子放在口中細(xì)細(xì)咀嚼
      ,直到滿口白漿
      ,然后再一次又一次地慢慢吞咽下去
      ,就能收到更好的補益治病效果。

      若是養(yǎng)成每日早晚各吃風(fēng)干的生板栗5-10枚的習(xí)慣

      ,可以達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜
      ,既可用于脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的恢復(fù),也適合長期治療人由于機能退化所致的胃納不佳
      ,氣虛乏力

      但是要說明的是

      ,脾胃不好的人生食不宜超過5枚。

      5

      、葵花子

      葵花子含有蛋白質(zhì)

      、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)
      ,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩
      ,防止皮膚干燥和生成色斑

      6、花生

      花生中富含的維生素B2

      ,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一
      。因此有意多吃些花生
      ,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂
      、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病

      7、大棗

      大棗預(yù)防壞血病

      。棗中維生素C含量十分豐富
      ,被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠
      ,甚至產(chǎn)生壞血病

      8

      、南瓜子和開心果

      南瓜子和開心果

      ,富含不飽和脂肪酸
      、胡蘿卜素
      、過氧化物以及酶等物質(zhì)
      ,適當(dāng)食用能保證大腦血流量
      ,令人精神抖擻
      、容光煥發(fā)。

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