<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    抹茶能明目提神防齲齒
    
        
    
            佚名
            2024-03-08 08:35:36
        
    

        
    
           
    抹茶蛋糕、抹茶冰激凌……天氣炎熱時(shí)
    ，清涼可口的抹茶制品成為大熱選擇之一
    。淘寶上抹茶相關(guān)產(chǎn)品有近2000件
      ，其中賣得最貴的價(jià)格在千元以上
    ，最便宜的才幾元
    。很多人認(rèn)為抹茶就是綠茶粉
    。  茶人王心說
    ，抹茶其實(shí)有自己特殊的工藝
    ，先是覆蓋栽培
    ，在綠茶采摘前的20至30天，在綠茶上用毛竹
    ，鐵絲搭起棚架
    ，然后蓋上稻草簾子，遮光率達(dá)到98%以上
    ；二是蒸汽蒸青
    ，采摘來的生葉當(dāng)天蒸青（用蒸汽殺青）
    ，然后不經(jīng)過揉捻，直接進(jìn)入烘焙爐烘干
    ，這樣的大片茶葉干葉稱為荒茶
    。然后荒茶進(jìn)入冷庫，在零下保存
    ，以提高葡萄糖成分
    ，更加甘甜；最后是石磨碾磨
    ，荒茶在使用前從冷庫里取出
    ，恢復(fù)到常溫后進(jìn)行加工，經(jīng)過切割
    ，篩選等多道工序后
    ，成為0.3厘米見方的小塊，成為碾茶
      。碾茶用石磨碾磨成微粉狀稱作抹茶
      。
    目前市面上見到抹茶產(chǎn)品，多數(shù)只能稱之為綠茶粉
      ，原料基本上都是普通炒青
      ，使用的是金屬粉碎機(jī)。茶友劉先生告訴記者
      ，不是天然石墨碾磨的
      、沒有使用抹茶原料的產(chǎn)品不應(yīng)使用“抹茶”說法?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！耙槐ú璧臓I養(yǎng)成分超過30杯普通綠茶
      。”劉先生解釋
    。
    抹茶粉的營養(yǎng)價(jià)值
    近幾十年來
    ，人們對茶葉的認(rèn)識已經(jīng)大大加深，對茶葉功能性的物質(zhì)本質(zhì)也有了深刻的了解
    。在抗生素
    、生長激素的毒副作用日益遭到質(zhì)疑的今天，茶多酚以其獨(dú)特的生物學(xué)功能和“綠色”本質(zhì)越來越深入到人們的飲食生活中
    。
    普通茶雖然含有極高的營養(yǎng)成分
    、但是茶葉里真正溶于水的部分僅僅為35%，大量的不溶于水的有效成分都被人們當(dāng)做茶渣扔掉
    。實(shí)驗(yàn)證明
    ，吃茶比之喝茶能夠汲取更多的營養(yǎng)，一碗抹茶里的營養(yǎng)成分超過30杯普通綠茶，所以日本茶道的老師們幾乎無一不長壽天年
    。變喝茶為吃茶不僅是一個(gè)飲食習(xí)慣的改革
    ，同時(shí)也是適應(yīng)快節(jié)奏現(xiàn)代化生活的需要。近年
    ，日本的日中友好交流協(xié)會(huì)聯(lián)手上海宇治抹茶有限公司 大力推出“變喝茶為吃茶”的口號
    ，積極向大眾提倡科學(xué)、經(jīng)濟(jì)
    、簡便的飲茶方法
    。
    （1）明目：抹茶含豐富的維他命A，維他命A是視覺增敏劑
    ，增敏也就是“明目”
    。
    （2）防齲齒：氟是人體所需的微量元素之一，缺氟就會(huì)影響骨脂和牙齒的健康
    ，而抹茶是含氟較多的天然飲料
    。
    （3）提神醒腦：抹茶含適量的咖啡堿，能夠興奮中樞神經(jīng)
      ，加上抹茶清香芬芳
      ，飲之令人心曠神怡
      。
    （4）補(bǔ)充維生素C：抹茶含有豐富的維生素C
      ，泡抹茶時(shí)水溫不宜過高，否則茶中的維生素C會(huì)遭到破壞
      ，所以飲抹茶是補(bǔ)充天然維生素C的最佳辦法
      。
    （5）防高血壓：抹茶含豐富兒抹茶精，兒抹茶精具有維生素p的活性
      ，能增強(qiáng)人體積累維生素的能力
      ，減少血液和肝臟中脂肪的積累，保持毛細(xì)血管的正常抵抗力
      ，常飲抹茶對防治高血壓
      、動(dòng)脈硬化和冠心病都有很好的效果。
    （6）降膽固醇防肥胖：抹茶中的維生素C對降低血中膽固醇
      、增強(qiáng)血管韌性
      、彈性都有利。
    抹茶粉的飲用
    飲用抹茶通常按照日本茶道的方式飲用
      ，需要遵循一系列復(fù)雜的規(guī)則
      。
    基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶，加入少量溫（不是沸騰）水
      ，然后攪拌均勻（傳統(tǒng)上使用茶筅）
      。
    在日本茶道中，“濃茶”用4克抹茶，加60CC開水
      ，有點(diǎn)像漿糊狀
      。“薄茶”用2克抹茶
      ，加60CC開水
    。可以用茶筅刷出濃厚的泡沫
    ，非常美麗
    ，爽口。
    如何選擇抹茶
    ？正宗抹茶的挑選：
    1
    、色澤翠綠而非褐黃。
    2
    、顆粒細(xì)膩
    ，大約2-10微米，而綠茶粉大約在75-180微米
    。
    3
    、清香濃郁，而非火香
    。
    4
    、入水后，泡沫豐富
    ，懸浮力強(qiáng)
    ，大約持續(xù)300秒后才有沉淀。
    5
    、味道甘甜毫無苦澀感
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/77650.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
    ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
    ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
    ，請聯(lián)系管理員
    ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
      ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關(guān)文章
    
        
    
             
                
            
    
                
 
                
            ！.png" alt="坐月子不愛吃雞蛋？為了產(chǎn)婦和寶寶健康
    ，最好多吃這3種食物
    ！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天少吃豬肉多吃它，高蛋白低脂肪
    ，健腦明目又補(bǔ)鈣
    ！
    
                        
    點(diǎn)上面藍(lán)色字免費(fèi)關(guān)注立冬后適合吃的御寒食物有哪些
    ？冬季保暖適合吃什么食物？冬季寒冷
    ，做好御寒工作是非常重要的
    ，如果護(hù)理不當(dāng)，很容易對健康帶來不利的影響
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    藕加梨
    ，專治秋冬天咳嗽！
    
                        
     免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯(cuò)過“立秋之日涼風(fēng)來”
    ，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
    。立秋后，天氣依然“炎熱”
    ，暑氣未消
    ，秋燥漸起，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
    、口鼻干燥
                
                  藕加梨<div   id=，專治秋冬天咳嗽
    ！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    立秋后幾點(diǎn)起床最健康？
    ！都看一眼吧
    ！
    
                        
    .晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30：起床。研究人員發(fā)現(xiàn)
    ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
    ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高，因此
    ，在7:21之后起床對身體健康更加有益
                
                  ！都看一眼吧！.png" alt="立秋后幾點(diǎn)起床最健康
    ？
    ！都看一眼吧！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。
    
                        
    寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
                
                  。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    新生嬰兒止嗝有哪些辦法
    ？萬萬不要這樣做~
    
                        
    新生兒為什么容易打嗝
    ，從根本上來說