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      7款普洱茶美味食譜大全

      健康管理師 2024-03-08 09:54:20

      1

      、普洱C+C

      材料:普洱茶葉10克

      ,檸檬1只,蘋果半只

      做法:

      先把蘋果去皮切成片,然后把泡好的普洱茶湯與蘋果同煮

      ,2分鐘后
      ,把檸檬汁倒入煮好的普洱蘋果湯里(根據(jù)個人喜好,添加蜂蜜或冰塊)
      ,一杯減肥又防便秘的“普洱C+C”就做好了

      2、普洱蜜柚茶

      材料:普洱茶葉20克

      ,新鮮去皮柚子100克、鮮陳皮1克
      、蜂蜜1匙

      做法:

      用開水沖泡普洱茶,然后普洱茶和所有材料混搭在一起

      。柚子是所有水果中富含vc的水果王
      。性微寒,多吃不上火
      ,和性微熱的普洱熟茶同煮,彌補(bǔ)了各自的弱點(diǎn)

      3

      、普洱瓜瓜碰

      材料:普洱茶葉10克

      ,木瓜20克
      ,哈密瓜20克

      做法:

      用開水沖泡普洱茶,木瓜和哈密瓜去皮

      ,切丁,然后
      ,把木瓜與哈密瓜一起投入普洱茶湯中,小木瓜的清香
      、哈密瓜的甜潤與普洱茶香融合在一起
      ,無論顏色還是味道真的很好!

      4

      、消食茶粥

      材料:麥芽30克,雞內(nèi)金10克

      ,粳米50克。普洱茶葉5克

      做法:

      麥芽

      、雞內(nèi)金、普洱茶葉水煎去渣(可重復(fù)1次)取汁
      ,加大米煮粥服食
      ,每日2次。

      5

      、普洱茶排骨

      材料:豬排骨500克

      ,普洱茶葉10克,調(diào)味品適量

      做法:

      排骨清洗干凈

      ,切成小塊
      ,放入滾水中汆燙后撈出。大蔥切成2厘米的小段
      ,姜切片
      ,大蒜去皮
      ,用刀拍散。排骨放入鍋中
      ,加入普洱茶葉
      、蠔油
      、大蔥、姜片
      、大蒜和開水適量
      ,文火燉制豬排熟后,食鹽
      、味精調(diào)味即成

      6

      、蓮茶雞煲

      材料:仔雞500克,鮮蓮子100克

      ,鮮百合50克
      ,枸杞子10克,鮮荷花2朵
      ,普洱茶5克
      ,麥芽粉
      、調(diào)味品適量。

      做法:

      仔雞洗凈

      ,斬塊
      ,用雞精、味精
      、鹽和麥芽粉腌2小時,放入蒸蒸至九成熟
      ,取出放入沙煲內(nèi)。蓮子
      、百合
      、枸杞焯水后也放入沙煲內(nèi),加清水、高湯適量煮沸
      ,加入普洱茶,加蓋
      ,置于蒸籠蒸熟即成。

      7

      、鵪鶉茶鴨湯

      材料:普洱茶5克

      ,鵪鶉1只。老鴨1只
      ,生姜、調(diào)味品適量

      做法:

      普洱茶用沸水沖泡數(shù)次取汁。鵪鶉

      、老鴨去毛雜
      ,洗凈
      ,與茶汁
      、生姜同放煲內(nèi),先用武火煲沸后
      ,改為文火煲熟,調(diào)入適量食鹽
      、味精等即成

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