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    熟普洱茶的作用
    
        
    
            佚名
            2024-03-08 09:55:35
        
    

        
    
           
    熟普洱茶的作用
    生、熟普洱茶是以發(fā)酵方式區(qū)分的
    。"熟普洱"一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵
      ，人為地將轉(zhuǎn)化的時間縮短
    ，使生普洱的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜
    、純厚
      ，湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色
    、褐栗色等
    。我們通常稱這類茶為熟普洱茶。
    現(xiàn)在我們來談?wù)勈炱斩璧淖饔?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。熟普洱茶主要的活性作用成分是紅茶素（TR）
    、黃茶素（TF）
    、茶褐素（TB）、沒食子酸和維生素C等
    。發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用
    ，大分子多糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發(fā)酵中
    ，維生素C也成倍增加
    ，這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用。發(fā)酵過程使普洱茶中所含的黃酮類物質(zhì)以黃酮苷形式存在
    ，黃酮苷具有維生素p的作用
    ，是防止人體血管硬化的重要物質(zhì)。熟普洱茶的功效概括起來主要有：降脂
      ，降壓
      ，養(yǎng)胃，較適合中老年人群
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/77936.html.
    
          
    
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