民間常有“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”的說(shuō)法,秋季正是吃板栗的好時(shí)節(jié)。然而栗子雖味美,卻不適宜多吃。專家提醒,脾胃虛寒者、消化不良者、患有糖尿病的人群在吃栗子時(shí)一定要掌握好量,不宜多吃。
哪些人不宜吃板栗?
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止;
4、無(wú)論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果;
5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
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