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      板栗和什么不能一起吃-警惕四種搭配
      
        
      
            佚名
            2024-03-08 15:42:07
        
      

        
      
           
      板栗和什么不能一起吃
      ？板栗入菜的做法有很多
      ，如板栗燒雞
      、板栗燉豬肉等
      ，但你知道嗎，板栗不是百搭的
      ，那么板栗和什么不能一起吃呢
      ？板栗不能和四種食物一起吃
      ，我們來(lái)看看它們是什么。
      板栗和什么不能一起吃
      ？
      栗子營(yíng)養(yǎng)豐富
      ，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍
      。栗子中的礦物質(zhì)也很全面
      ，有鉀
        、鋅
        、鐵等，雖然含量沒有榛子高
        ，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多
        。板栗入菜
        ，不僅能從搭配的其它食材中吸取美味，同時(shí)又不會(huì)丟失自己原本的口感
        ，因此被廣泛地應(yīng)用于菜品烹飪。
      1
        、板栗+羊肉：上火
        、嘔吐
      板栗是不能和羊肉一起同吃的，因?yàn)榘謇鹾脱蛉馑鼈儍烧呔鶎儆诖鬅嵝缘氖澄镂?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，要是同時(shí)食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者
      ，二者都不易消化
      ，同燉共炒都不相宜
      ，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐
      。
      2、栗子+豆腐：可能導(dǎo)致結(jié)石
      豆腐里含有氯化鎂
      、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而栗子中則含有草酸
      ，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣
      。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥
      。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白
      、菠菜等同吃
      。
      3、板栗+杏仁：一起吃會(huì)胃痛
      板栗是不能和杏仁一起吃的
      ，一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。
      因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄
      ，所以不能與板栗同吃
      ，杏仁屬于熱性食物
      ，有小毒
        ，吃多了話會(huì)傷及筋骨，引起老病復(fù)發(fā)
        ，然而板栗含有的維生素C較多。因此
        ，如果將板栗和杏仁同吃的話就會(huì)出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象
        ，要是原來(lái)有胃病的朋友，還會(huì)使你的胃病復(fù)發(fā)哦
        。
      4、板栗+牛肉：腹脹嘔吐不消化
      栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)
        ，削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
        ，而且不易消化。牛肉性溫
        ，它具有補(bǔ)脾胃壯腰腳、補(bǔ)中益氣的功效
        ；而板栗屬于咸而溫
        ，具有補(bǔ)腎氣、益氣厚腸胃的作用
        。
      單從食物的藥性來(lái)看兩者并沒有矛盾；可是從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看的話
        ，板栗中富含維生素C
        ，每100克板栗中含有40毫克的維生素C。然而
      ，牛肉中含有的胡蘿卜素
      、B族維生素還有脂肪酸。板栗中的維生素C會(huì)與牛肉中的微量元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
      ，從而丟掉了板栗原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且
      ，食用板栗和牛肉會(huì)引起腹脹嘔吐不消化的癥狀。故牛肉不宜與栗子共食
      ，最好間隔一段時(shí)間
      ，分開食用
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/78952.html.
      
          
      
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