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    1個(gè)芒果解決5大健康問(wèn)題

    祝由網(wǎng) 2024-03-08 17:56:09

    時(shí)下正值芒果上市之時(shí),芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高

    ,是所有水果中少見(jiàn)的
    。其次維生素C含量也不低
    。礦物質(zhì)
    、蛋白質(zhì)、脂肪
    、糖類等
    ,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。芒果為著名熱帶水果之一
    ,因其果肉細(xì)膩
    ,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛(ài)
    ,所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱

    1個(gè)芒果解決5大健康問(wèn)題

    有助預(yù)防癌癥:由于天然抗氧化物和維生素含量高,芒果可以降低人們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)

    。研究表明:芒果中的黃芪
    、槲皮素
    、鞣酸等化合物能幫助身體對(duì)抗乳腺癌
    、結(jié)腸癌和前列腺癌。

    改善大腦功能:芒果富含維生素B6

    ,它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要
    。芒果還含有谷氨酰胺,有助于提高人的專注度
    ,并改善記憶

    保護(hù)肝臟:芒果含有大量強(qiáng)效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素

    降低膽固醇:芒果中的膳食纖維和果膠含量高

    ,它們有助于降低血清中的膽固醇水平。

    改善消化系統(tǒng):芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物

    ,從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)
    ,保護(hù)消化系統(tǒng)。此外
    ,芒果中還富含鉀
    ,缺鉀會(huì)引起體液失衡,并且導(dǎo)致便秘

    如何挑選出美味的芒果呢

    1、用鼻子去聞

    ,一個(gè)好的芒果都會(huì)散發(fā)出美好的味道
    ,一般是香味越濃郁,味道越好;

    2

    、同樣大小的芒果中
    ,相對(duì)較重、組織較細(xì)密
    ,水分較多的
    ,比較好吃;

    3

    、要入菜的芒果挑選果型飽滿的較好
    ,說(shuō)明該果實(shí)肉多籽小,更宜入菜

    4

    、蒂頭部分較展開(kāi),是芒果成熟的象征

    5

    、輕輕地按壓果肉,一個(gè)成熟的芒果會(huì)感覺(jué)到很有彈性
    ,就像桃子一樣
    ,太過(guò)柔軟表示過(guò)熟了;

    6

    、避免挑選有很多黑色斑點(diǎn)的芒果
    。芒果有少量的斑點(diǎn)是正常的,但是如果有太多
    ,那就表明芒果的果肉受到了一定的損害

    7、芒果的色澤鮮艷自然為上品

    ,而外皮細(xì)致光滑比粗糙的好

    吃芒果也要注意以下事項(xiàng):

    1、飽飯后不可食用芒果

    ,不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用
    ,否則,可以使人發(fā)黃病
    ,目前
    ,其機(jī)理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談
    。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道
    ,有因?yàn)槌粤诉^(guò)量的芒果而引起腎炎的病例,故當(dāng)注意

    2

    、芒果葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎
    ,故當(dāng)注意。

    3

    、芒果
    ,是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果,多吃易飽。傳統(tǒng)上說(shuō)它能益眼、潤(rùn)澤皮膚
    ,估計(jì)是含有胡蘿卜素的原因
    。其核亦可作藥用
    ,能解毒消滯、降壓。

    4、據(jù)中醫(yī)食療性味分析

    ,芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品
    。生食能止嘔
    ,治暈船浪,效用與酸話梅一樣
    。不慣坐船者
    ,飽受顛簸后胸口翳悶,不妨將芒果當(dāng)“藥”
    。孕婦作悶作嘔時(shí)
    ,可吃芒果肉或以芒果煎水進(jìn)食
    。唯一要注意的是
    ,芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤
    ,應(yīng)緊記避免進(jìn)食

    5、濕是中醫(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一

    。皮膚病如濕疹
    、瘡瘍流膿,婦科病如白帶
    ,內(nèi)科病如水腫
    、腳氣等,都可謂之濕
    ,體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果
    ,可能會(huì)令情況惡化。反而有些人會(huì)擔(dān)心
    ,吃芒果令青春痘增加
    ,這想法則屬過(guò)慮。

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