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    盤點(diǎn)茼蒿治療各疾病的偏方
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-08 22:20:11
        
    

        
    
           
    茼蒿雖然它看不上去不怎么樣
    ，但是茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是非常的豐富
    ，堪稱皇帝菜
    。那么茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟有什么呢？下面我們就來(lái)了解一下茼蒿的功效與作用
    ，以及吃茼蒿的好處。
    茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    茼蒿營(yíng)養(yǎng)豐富
    ，包括維生素C
    、維生素A、胡蘿卜素
    、鉀元素
    、鈉元素、蛋白質(zhì)
    、脂肪
    、糖分、纖維素等
    ，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極高
    ，以維生素C來(lái)說(shuō)，100g的茼蒿中
    ，維生素C的含量多達(dá)25mg
    ，可見(jiàn)其含量之高。
    茼蒿的藥用價(jià)值
    茼蒿屬于味甘
    、性平
    、無(wú)毒食材，食用功效極強(qiáng)
    ，具有健脾調(diào)胃
    、降壓補(bǔ)腦的作用。
    茼蒿這樣吃有效降血壓
    1
    、雙仁拌茼蒿
    材料：茼蒿200克
      ，松子仁10克，花生仁25克調(diào)料：香油適量
      ，鹽1克
      。
    做法
    1、茼蒿擇洗干凈
      ，入沸水中焯1分鐘
      ，撈出，晾涼
      ，瀝干水分
      ，切段；松子仁和花生仁挑去雜質(zhì)
      。
    2
      、接著將炒鍋置火上燒熱
      ，放入松子仁和花生仁，分別將它們炒熟
      ，取出
      ，晾涼備用。
    3
      、取盤
    ，放入茼蒿，用鹽和香油拌勻
    ，撒上松子仁和花生仁即可
    。
    2、香菇炒茼蒿
    材料：茼蒿150克
    ，鮮香菇100克
    。
    調(diào)料：蔥花、水淀粉各適量
    ，鹽2克
    。
    做法
    1、首先將茼蒿擇洗干凈切段備用
    ；鮮香菇去根
    ，洗凈，在沸水中焯透
    ，撈出切絲備用
    。
    2、炒鍋置火上
    ，倒入適量植物油
    ，待油溫?zé)疗叱蔁幔攀[花炒香
    ，放入茼蒿
    、香菇絲炒熟。
    3
    、用鹽調(diào)味
    ，淋水淀粉勾芡即可。
    茼蒿治療各種疾病的偏方
    1
    、治便秘
    茼蒿250克每天煮吃
    。
    2、治高血壓
    茼蒿200克洗凈
    、切碎
    、搗汁，溫開(kāi)水送服，每服1杯
    ，日服2次
    。或與菊花腦各60克
    ，水煎服
    。
    3、治咳嗽痰濃
    準(zhǔn)備新鮮茼蒿150克
    ，用水煎并去掉渣，然后加入適量的冰糖
    ，溶化后分2次飲服即可
    。
    4、治療高血壓性頭昏腦脹
    鮮茼蒿菜一把
    ，洗
    、切、搗爛取汁
    ，每服一酒杯
    ，溫開(kāi)水和服，一日2次
    。
    5
    、治療煩熱頭昏，睡眠不安
    鮮茼蒿菜
    ，菊花腦（嫩苗）各60——90克
    ，煮湯，一日2次飲服
    。
    6
    、治脾胃不和、食欲不振
    茼蒿250克
    ，洗凈入沸水焯過(guò)
    ，切細(xì)，加適量芝麻油
    、食鹽等佐料拌勻食用
    。
    7、治疝氣偏墜
    、小便不利
    準(zhǔn)備茼蒿100克
    ，用水煎，吃菜喝湯
    ，服2次就可以了
    。
    

          
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