眾所周知,芝麻葉是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且可以做成很多美味菜肴的一種食材,但是很多人不知道芝麻葉的做法具體都有哪些,下面就讓本文來(lái)為大家講述芝麻葉的有關(guān)做法,希望能對(duì)大家提供幫助和參考。
芝麻葉的做法
1、涼拌芝麻葉
芝麻葉最為簡(jiǎn)單的一種做法,就是將其做成涼拌芝麻葉,涼拌芝麻葉做好以后不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)也很高,制作方法也非常容易,首先需要準(zhǔn)備半斤左右的新鮮芝麻葉,將其清洗干凈,然后在燒開(kāi)的水中燙,大概一分鐘后撈起來(lái)放入到一個(gè)盤(pán)子里面,再加入自己喜歡的調(diào)味料,比如食用醋和食用鹽,也可以放入一些辣椒粉,攪拌均勻后就可以了。
2、清炒芝麻葉
芝麻葉做成清炒芝麻葉也是很簡(jiǎn)單的一種做法,首先需要準(zhǔn)備適量的新鮮芝麻葉將其洗干凈,然后將其切碎,鍋里面先放入少量的油燒熱,再把切好的芝麻葉放進(jìn)去翻炒,再灑入少量的食用鹽和少量的味精,直到將其炒香,炒熟后就可以裝盤(pán)上桌享用了。
3、清湯芝麻葉
芝麻葉可以做成清湯清湯,芝麻葉的制作方法很簡(jiǎn)單,而且它的口味確實(shí)非常的清淡清爽,讓人喝起來(lái)非常的舒適,首先需要準(zhǔn)備新鮮的芝麻葉,大概半斤左右將其折洗干凈,然后瀝干水分備用,鍋里面先放入適量的水,把水燒開(kāi),然后再將芝麻葉放進(jìn)去,再倒入少量的鹽,撒入少量的蔥花,將其直接煮成清湯后就可以服用了。麻葉清湯是非常便于消化的一種吃法。
芝麻葉的做法確實(shí)多種多樣,可以做成涼拌的,也可以做成清炒的,還能夠用來(lái)做成清湯,各種做法都是非常值得大家去制作品嘗的,想吃芝麻葉的朋友可以試一試上述這些做法。
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