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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    杏仁有5大保健功效

    佚名 2024-03-08 23:15:53

    中醫(yī)認(rèn)為杏仁有潤肺

    ,清積食,散滯的功效
    ,杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸
    ,有益于心臟健康
    ;含有維生素E等抗氧化物質(zhì)
    ,能預(yù)防疾病和早衰

    杏仁分為甜杏仁和苦杏仁

    ,具體杏仁的功效及作用有哪些請(qǐng)往下看:

    1、 苦杏仁能止咳平喘

    ,潤腸通便,可治療肺病
    、咳嗽等疾病

    2、 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤

    ,有一定的補(bǔ)肺作用。

    3

    、 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分
    ,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量
    ,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)

    4

    、 杏仁有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán)
    ,使皮膚紅潤光澤

    5

    、杏仁有抗腫瘤作用
    ,杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞
    ,而對(duì)健康細(xì)胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀
    ,延長病人生存期
    。同時(shí)
    ,由于含有豐富的胡蘿卜素
    ,因此可以抗氧化
    ,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用

    過量服用苦杏仁 可發(fā)生中毒

    中醫(yī)《別錄》里說道杏仁“苦

    ,冷利,有毒”
    ,因此苦杏仁不要多過食用,否則會(huì)發(fā)生眩暈情況
    ,比如突然暈倒
    、心悸
    、頭疼
    、惡心嘔吐、驚厥
    、昏迷、紫紺
    、瞳孔散大
    、對(duì)光反應(yīng)消失、脈搏弱慢
    、呼吸急促或緩慢等癥狀
    。情況嚴(yán)重者若不及時(shí)搶救,可因呼吸衰竭而死亡

    服用指南:

    1

    、最好在食用前把杏仁放在水中浸泡多次,并加熱煮沸
    ,減少以至消除其中的有毒物質(zhì)

    2、產(chǎn)婦

    、幼兒
    、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品

    3

    、倘若出現(xiàn)杏仁中毒者,可內(nèi)服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救

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