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    吃火龍果果皮的食療功效

    祝由網(wǎng) 2024-03-09 00:17:30

    火龍果是常見(jiàn)的一種水果

    ,火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)膩深受大家的喜歡,我們?cè)诔曰瘕埞臅r(shí)候一般會(huì)將果皮扔掉
    ,其實(shí)火龍果的果皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
    ,飲食會(huì)使?fàn)I養(yǎng)翻倍
    ,下面就來(lái)看看火龍果果皮的食療功效

    火龍果是一種低能量的水果

    ,富含水溶性膳食纖維
    ,具有減肥
    、降低膽固醇、預(yù)防便秘
    、大腸癌等功效
    ,還有豐富的纖維,能夠預(yù)防便秘
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">;瘕埞泻幸话闶吖休^少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用
    。它富含抗氧化劑維生素C
    ,能美白皮膚防黑斑。除此之外
    ,火龍果中鐵的含量也非常豐富

    為什么說(shuō)剔掉火龍果漂亮的果皮非?div id="m50uktp" class="box-center"> ?上兀?/strong>

    因?yàn)榛瘕埞墓ず蟹浅U滟F的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素

    ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)力的抗氧化劑,強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上
    ,且能在人體血液中保存活性75小時(shí)
    。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷,有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;ㄇ嗨啬軌蛟鰪?qiáng)血管彈性,保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁
    ;降低血壓
    ;增進(jìn)皮膚的光滑度,美顏肌膚
    ;抑制炎癥和過(guò)敏
    ,改善關(guān)節(jié)的柔韌性,預(yù)防關(guān)節(jié)炎
    ;可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生
    ,改善視力;還具有抗輻射的作用等
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ㄇ嗨貜脑S多方面維護(hù)人體的健康,為我們帶來(lái)多種益處

    所以

    ,我們?cè)诔曰瘕埞臅r(shí)候,盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮
    。因花青素對(duì)溫度敏感
    ,應(yīng)生食為佳?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢杂眯〉豆蜗轮苯由?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,或切成細(xì)條涼拌,榨汁食用也是不錯(cuò)的選擇

    食療食譜

    番薯香奶飲

    材料:火龍果100克

    ,番薯100克,牛奶250毫升

    制法:番薯切成小方塊

    ,隔水蒸熟
    ;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗
    ,淋上牛奶即可(喜歡甜食者
    ,可用甜牛奶)

    食法:若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心,即成一頓美味營(yíng)養(yǎng)的早餐

    作用:常吃可以提高免疫力

    ,預(yù)防便秘和腸癌。

    西米露

    火龍果材料:火龍果1個(gè)

    ,西米一把
    ,冰糖、枸杞適量

    做法:

    1、煮西米:需要經(jīng)過(guò)兩次冷熱交替

    ,先煮至中間有白點(diǎn)
    ,呈半透明狀,撈起過(guò)一次冷水
    ;再入沸水中煮至透明后
    ,撈起過(guò)第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透
    、口感爽滑的西米露

    2、火龍果對(duì)半切開(kāi)

    ,用挖勺挖出果肉
    ,保持果皮完整,然后將挖出來(lái)的果肉粒放回果皮中
    ,加入西米
    、冰糖即可。

    功效:夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃

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