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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      四類人不宜多吃瓜子
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-09 00:51:29
        
      

        
      
           
      瓜子很香，很多人都是一把接一把地嗑
      ，卻不知空氣會(huì)不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸，造成胃腸道內(nèi)脹氣
      ，并引起腹脹、腹痛等不適
      。不加限制地吃瓜子還會(huì)增加熱量和脂肪攝入，使體重增加
      、血脂升高
      ，不利于血糖和血壓的控制。
      瓜子的營養(yǎng)價(jià)值：
      都以100g的重量為例
      ，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白質(zhì)含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%
      、蛋白質(zhì)含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白質(zhì)含量占36%
      。另外它們都含有鈣、鎂
      、鐵
      、鋅等微量元素和多種維生素，不過維生素的含量很低
      。作為堅(jiān)果來說，這些瓜子中還都含有脂肪酸，這也是我們平時(shí)比較推崇適量攝入堅(jiān)果的原因之一
        。
      瓜子吃多的危害：
      1
        、瓜子嗑太多易引起胃病
      時(shí)常聽到一些人說，吃了一個(gè)上午瓜子
        ，肚子都痛了
        。其主要原因是
        ，由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸
        ，導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣
        、腹脹
        、腹痛等腹部不適癥狀
        。誘人的瓜子香味
        ，不停地刺激膽囊收縮，亦會(huì)引發(fā)腹痛
        。
      2、瓜子嗑太多易消化不良
      此外
      ，如一次性嗑瓜子量太多，必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液
      ，影響正常食物的消化，導(dǎo)致消化不良等疾病
      。
      3
      、瓜子嗑太多易損害舌頭
      如果一次嗑瓜子量太多，持續(xù)的時(shí)間又長，瓜子與舌頭反復(fù)摩擦
      ，會(huì)引起舌尖部腫痛
      、紅腫、起血泡等現(xiàn)象
      。
      4
      、?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？摹岸辔豆献印币渍T發(fā)肝病甚至中毒早衰
      多味瓜子是瓜子加香料
      、食鹽
      、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香
      、花椒等都含有微量黃樟素
      。人體攝入黃樟素多了，會(huì)引起肝臟病變
      。
      以下四類人不宜多吃瓜子：
      高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪
      ，高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化
      、高血壓
      、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
      膽囊切除者
      。瓜子油膩
      ，其所含的脂肪需要膽汁去消化
      。膽囊切除后
      ，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子
      ，會(huì)引起消化不良
      。
      胃病
      、肝病患者
      。瓜子含有大量脂肪，患有腸炎
      、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后
      ，會(huì)加重病情。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/80735.html.
      
          
      
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