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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      讓我們一起來調(diào)戲西瓜皮吧
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-09 05:35:20
        
      

        
      
           
      近日
      ，清華大學(xué)90后錢偉鋮火了
      ，他在自己人人網(wǎng)相冊中上傳了這個夏天他雕刻的所有西瓜雕塑
        。有“喜羊羊”，有嬌艷欲滴的“玫瑰花”
      ，還有躺在西瓜里面泡澡解暑的“小人”……雕什么像什么
      ！——酷暑難耐的夏天
        ，怎么能少了你我和西瓜的纏綿
        ？！現(xiàn)在
        ，和小編讓我們一起來調(diào)戲西瓜皮吧
        ！
      “西瓜翠衣”——西瓜皮六大益處
      中醫(yī)稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑
        、生津止渴的良藥
        。把西瓜皮焙干，研末外用可治口瘡
      。西瓜皮解暑清熱
      、開胃生津
      ，其含糖不多
      ，適于各類人群食用。
      1
      、消暑利尿：將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條
      ，入水煮沸，加番茄
      、雞蛋和調(diào)料
      ，喝湯食瓜皮。
      2
      、夏季痤瘡：綠豆100克
      ，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆
      ，將洗凈的西瓜皮（不用削去外皮）500克放入再煮
      ，煮沸后冷卻。飲湯
      ，一日數(shù)次
      。方中綠豆甘涼，可消腫下氣
      、清熱解毒
      ；西瓜皮甘寒，可清熱解暑
      、除煩止渴
      。
      3、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克
      ，大棗10枚
        ，共煎湯，每日當(dāng)茶飲
        。
      4
        、暑熱傷肺、身熱口渴
        、干咳無痰或便秘：鮮扁豆
        、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈
        ，海蜇200克
        ，西瓜皮500克，絲瓜250克
        ，洗凈切塊
        ，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時
        ，調(diào)味后飲湯吃海蜇
        。每天1劑。
      5
        、壯陽：西瓜皮切絲
        ，開水焯后撈出，與熟雞絲
        、瘦肉絲加調(diào)料食用
        。
      6、去痱子：西瓜皮具有清熱
        、解毒
        、利濕的作用
        ，中醫(yī)認(rèn)為，痱子是由于盛夏時節(jié)
        ，暑熱挾濕
      ，蘊結(jié)肌膚，導(dǎo)致毛竅郁塞所致所以
      ，無論是外用內(nèi)服
      ，西瓜皮對防治痱子都有一定的效果。
      取新鮮西瓜皮若干
      ，洗凈后搗汁
      ，涂抹身上5～6分鐘后用溫水洗凈，或直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘
      ，再用水沖凈
      ，每天1次。在酷暑時節(jié)堅持使用
      ，不僅可防治痱子
      ，避免或消除皮膚瘙癢，還可使皮膚變得光滑
      。除了擦
      ，人們還可用西瓜皮適量煎水盆浴，每天兩次
      ，每次20分鐘
      ，連續(xù)幾天痱子也能消失。
      內(nèi)服的方法是用鮮西瓜翠衣（瓜皮外層）200克
      ，六一散15克（用布袋包好）
      ，泡沸水1000毫升，代水飲服
      ；也可以用西瓜1個
      ，剖開，取瓤
      ，放盆內(nèi)
      ，加入去皮的西紅柿7個，一起搗碎
        ，然后用干凈紗布取汁
        ，加白糖適量，攪勻飲服
        。
      西瓜皮的妙用
      1、削去青皮
        ，將其切成小方快或細(xì)絲
      ，加上鹽、醬油、糖等佐料
      ，與辣椒同炒
      ，清脆、香甜
      、可口
      。
      2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條
      ，入水煮沸
      ，再下入番茄、雞蛋
      、些湯不僅味佳色艷
      ，而且能消署利尿。
      3
      、把去皮后的瓜皮切成細(xì)長小條
      ，用食鹽腌2～3小時后，將鹽水瀝出
      ，再加醬油
      、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用
      。
      4
      、將去皮瓜皮、切成薄片
      ，入在碗里
      ，上鋪火腿片，加上調(diào)料
      ，上鍋清蒸
      ，其味鮮美，清香四溢
      。
      三款簡單的西瓜皮做法
      涼拌西瓜皮
      炎熱的夏天涼拌西瓜皮是必不可少的
      。將瓜皮切成細(xì)長小塊，用少許食鹽拌腌二至三小時
      ，瀝去鹽水
      ，加醬油、醋
      、麻油等佐料伴食
      ，是清涼爽口的涼拌菜。
      西瓜皮果汁
      將西瓜皮的綠衣削干凈
      ，然后放入榨汁機里榨成果汁
      ，然后放入適量的其它的果汁搭配
      ，加入適量的糖，那肯定是非常的美味
      ，清熱解暑
      、味道相當(dāng)不錯哦。
      西瓜皮丁粥
      將西瓜皮150克削去硬皮及殘留瓜瓤
      ，沖洗干凈
      ，切成細(xì)丁，用鹽稍腌
      。取鍋放入清水
      、西瓜皮丁、洗凈的粳米100克
      、山藥30克
      、扁豆30克，先用旺火煮沸
      ，再改小火煮約15分鐘
      ，最后用鹽、香油調(diào)味
      ，也可用紅
      、白糖調(diào)味。此粥具有益氣健脾
      、祛濕清暑的功效
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/81702.html.
      
          
      
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        ！都看一眼吧
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        ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高，因此
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      。打開臺燈
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