我們在吃水果時(shí)
,有一些水果是有果皮的,而人們在吃瓜果時(shí)一般習(xí)慣的將瓜果的表皮丟棄,殊不知這已經(jīng)是扔掉了最好的營養(yǎng)品了。中醫(yī)說,很多的瓜皮果屑都是防治疾病的“良藥”,對(duì)人體的保健祛病有著良好的功效。桔皮
有理氣化痰
、健胃去濕、降低血壓、治療咳嗽及肚腹脹滿柚皮
能理氣化痰
梨皮
性寒味酸
,能涼心潤肺,除炎消痰。取梨皮30克煎湯服,有清心潤肺、止咳、化痰、益陽之功效。將梨皮搗爛如泥,外敷患處,可治癰疽癤腫。用鮮梨皮煎湯頻飲,可解酒毒。蘋果皮
取鮮蘋果皮15~30克
,煎湯或泡茶飲用,可治胃酸、痰多。將蘋果皮曬干研末取15克空腹時(shí)調(diào)服,每日2~3次,對(duì)慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等有一定療效。石榴皮
性溫
、味酸澀,具有收斂作用,對(duì)痢疾桿菌、傷寒病菌有抑殺能力。用石榴皮30克水煎,加糖飲服,可治腹瀉、痢疾。橘皮
有理氣健胃、燥濕化痰之功
。治嘔吐
、呃逆:橘皮、竹茹各9克,生姜、甘草各3克,大棗5枚,水煎后分2次服。香蕉皮
有止煩渴
、潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。用香蕉皮30~60克煎水服,可治高血壓,并能防止腦溢血。將香蕉皮搗爛如泥加上姜汁,能消炎止痛。冬瓜皮
有消暑
、健脾、利濕之功效,可用于治療腎病、肺病黃瓜皮
一些人吃黃瓜時(shí)去皮,實(shí)在可惜
吃果皮注意事項(xiàng):
1:不妨優(yōu)先選擇套袋處理的水果
2:水果成熟
3:新鮮水果表面天然有一層果蠟
,但還有薄薄的果粉,并非光可鑒人的樣子。蘋果收獲后,為了提高商品價(jià)值并延緩水果的失水,常用打蠟機(jī)進(jìn)行上光,并可能有保鮮劑處理之類問題,故看到表面特別漂亮發(fā)亮的水果,特別是反季節(jié)水果4:最好選擇有無公害、綠色和有機(jī)認(rèn)證的水果
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