你想知道杏仁的營養(yǎng)價值嗎?杏的營養(yǎng)價值很高,而杏仁的營養(yǎng)價值更豐富
。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
杏仁的營養(yǎng)價值:
富含蛋白質(zhì)
、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣
中醫(yī)中藥理論認(rèn)為
,大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國科學(xué)家的一項最新研究成果顯示,膽固醇水平正?div id="d48novz" class="flower left">
科學(xué)家者認(rèn)為,杏仁中所富含的多種營養(yǎng)素
,比如維生素 E,單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險。樣本中85位中老年志愿者(平均年齡56歲)的總膽固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。以上就是杏仁的營養(yǎng)價值的具體內(nèi)容
,希望能給大家?guī)韼椭?div id="d48novz" class="flower left">本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/81909.html.
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