你想知道杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎
?杏為薔薇科植物杏或山杏的果實(shí)
杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、未熟果實(shí)中含類(lèi)黃酮較多
,類(lèi)黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用;2、杏是維生素B17含量最為豐富的果品
,而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì),并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用,對(duì)正常健康、的細(xì)胞無(wú)任何毒害;3、苦杏仁能止咳平喘
4、杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類(lèi)成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量
,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。適用人群
1、急慢性氣管炎咳嗽者
、肺癌、鼻咽癌患者等,癌癥及術(shù)后放化療患者,頭發(fā)稀疏者尤其適宜食用;2、產(chǎn)婦
、幼兒、病人,特別是糖尿病患者,不宜吃杏或杏制品,孕婦忌食。
用法用量
果供生食外
,可制成杏干、杏脯等加工品,核內(nèi)杏仁可食用。以上就是杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的具體內(nèi)容
,希望能給大家?guī)?lái)幫助,祝身體健康、本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/81908.html.
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