草魚(yú)又稱鯇魚(yú)、油鯇
草魚(yú)食性簡(jiǎn)單
營(yíng)養(yǎng)及功效
草魚(yú)含有維生素B1、B2
、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等。1
、草魚(yú)味甘性溫，有平肝、祛風(fēng)、泊痹、暖胃、中平肝、祛風(fēng)等功能，是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。草魚(yú)有利于血液循環(huán)，對(duì)心血管病人很有益處。2、草魚(yú)有抗衰老、養(yǎng)顏的功效
，可以防治腫瘤。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明3
、草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物;4、草魚(yú)含有豐富的硒元素
，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用;5
、對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，草魚(yú)肉嫩而不膩，可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。食療作用
1
、草魚(yú)味甘、性溫、無(wú)毒，入肝、胃經(jīng);2
、具有暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)、治痹、截瘧3
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