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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

1歲小孩蓮子能吃嗎
？適合寶寶吃的蓮子做法

健康管理師 2024-03-19 19:00:21

在日常生活中

，蓮子被用于養(yǎng)生保健藥材已經(jīng)是眾所周知的事情了，很多人在做飯煲粥的時(shí)候都會(huì)加點(diǎn)蓮子進(jìn)去，不僅可以使食物更加美味，而且還能起到很好的滋補(bǔ)作用，因此很多人都喜歡吃蓮子。那么，1歲小孩蓮子能吃嗎?可以經(jīng)常吃嗎?

1歲小孩蓮子能吃嗎?

1歲小孩蓮子能吃嗎?1歲小孩可以吃蓮子的

。蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)
、脂肪和碳水化合物
，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富
，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外
，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化
，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性
，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用
。

蓮子味清香

，營(yíng)養(yǎng)豐富。去皮
、心后稱為蓮肉
，具有養(yǎng)心，補(bǔ)脾
、益腎等功效
。生用補(bǔ)心脾
，熟用厚腸胃
，治心悸、失眠
、脾虛
、腹瀉等癥。蓮子心帶有苦味
，善治心神不寧
，對(duì)少眠多夢(mèng)的寶寶有效。給寶寶吃用蓮子時(shí)
，媽媽需注意若寶寶小
，可以磨成粉加到米粉里面去吃
，若寶寶較大，可以直接吃
。1歲小孩蓮子能吃嗎?能多吃嗎?1歲的寶寶只能吃少量蓮子
，而且中間的蓮心要弄出來，那個(gè)比較寒涼
，寶寶的腸胃還比較脆弱
，不適合吃。

寶寶吃蓮子的做法

食用方法：燒菜煲湯均適宜

，新鮮蓮子也可以生食
。

蓮子百合粥

食材：蓮子30克、百合15克

、土米60克

配料：冰糖末30克

制作：將百合洗凈

，切成小片，蓮子去皮去心
，大米洗凈;鍋內(nèi)加水
，放入蓮子、大米同煮;煮熟后加入百合
、冰糖
，再煮至酥軟即可。

吃法：每日2次

，連服2周
。

功效：健脾、養(yǎng)心

、安神
。

蓮子銀耳湯

材料：銀耳，去芯的蓮子

，多晶冰糖

做法：

1

、銀耳用溫水泡半個(gè)小時(shí)，水里可以放點(diǎn)鹽
，可以去除異味
。銀耳泡發(fā)后剪除緊連在一起的部分，沖洗干凈
。蓮子沖洗干凈
。

2、把銀耳和蓮子放進(jìn)隔水紫砂燉盅燉兩個(gè)小時(shí)即可

，吃前

一般人群均可食用

，無副作用。 從臨床經(jīng)驗(yàn)來看
，患有輕度失眠的人群是可以失戀吃一定蓮子心的
，但是切不能長(zhǎng)期食用
，否則會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害，失眠患者應(yīng)該從根本上解決問題
，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
，尤其是寒性體質(zhì)的人最好不要食用蓮子。

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