芹菜是人們最喜歡吃的蔬菜之一,肯定有很多的家庭主婦
,會(huì)做蔬菜的菜品,但是您知道嗎,芹菜的用處是很大的芹菜是百搭的蔬菜
芹菜豬肉餃子
芹菜
芹菜豬肉餃子的做法
1、攪拌肉餡:豬肉丁+一個(gè)雞蛋+適量白胡椒粉
2
、包餃子咯:這個(gè)就不多說啦,就是搟皮兒、包餡兒,直接看圖吧。3、準(zhǔn)備幾扳大蒜切成末
4
、蒜末里放上生抽 芝麻油 就成了 餃子蘸料.5
、包好的餃子要間隔著放著,以免粘住,依次包完。6、煮餃子:水燒開后下餃子,等水再次煮開
,到?jīng)鏊^續(xù)煮,大概三次,就可以出鍋啦,煮餃子可以放點(diǎn)鹽。也可以沖酸湯或者什么底湯的餃子。材料
中筋面粉250克
,水85克,雞蛋50克,鹽2克
胡蘿卜肉末芹菜餃子的做法
1.面皮材料全部倒入容器中
2.和成面團(tuán)
。放在一旁蓋蓋醒30分鐘3.芹菜和胡蘿卜都分別焯水后切末備用
。肉末先加入水?dāng)嚧蚓鶆颍缓?div id="4qifd00" class="flower right">4.再加入芹菜末
,胡蘿卜末5.攪拌好的樣子
6.面團(tuán)醒過后,就容易揉了
7.然后用手搓成長(zhǎng)條
8.分成40份的小劑子
9.每個(gè)劑子上灑上粉比較好操作
10.取其中一份搟圓
11.大約是八厘米的圓片
12.包入餡料
13.包入餡料
14.做好的餃子如果暫時(shí)不吃,可以放冰箱冷凍室凍硬后
15.開始下餃子,鍋中先放水
,水開后,倒入餃子。餃子浮起后。再倒入少量的冷水,讓餃子再度浮起。一般餃子三次浮起,就熟了,可以吃了材料
面粉,包菜(圓白菜)半個(gè)
,五花肉末500克,金針菇一把,小蔥5-6棵,料酒,鹽,香油,生抽,老抽,
圓白菜豬肉餡餃子的做法
1.將五花肉末,倒入盆中
,加入鹽、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一個(gè)方向攪拌上筋2.包菜切碎末
,金針菇切碎,小蔥切碎3.把包菜末
、金針菇碎和小蔥放入肉中拌勻,再加香油拌勻即成餡料4.和面,現(xiàn)在天氣熱
,我一般是面粉和清水2:1(如果是100克面粉,加50克清水就可以。)和成面團(tuán),蓋上濕布或保鮮膜醒上15分鐘5.案板上撒上干面粉
6.燒開一鍋水,放入餃子
剛剛為您介紹的是常見的三種芹菜餃子餡的做法
芹菜是人們最喜歡吃的蔬菜之一
,肯定有很多的家庭主婦,會(huì)做蔬菜的菜品,但是您知道嗎,芹菜的用處是很大的,不僅能讓人們的消化系統(tǒng)更加的好,還能提高人們的身體免疫力,所以人們會(huì)把芹菜作為餐桌上的?div id="d48novz" class="flower left">芹菜是百搭的蔬菜,不僅能炒出很多的美味
,更加能做出芹菜汁這樣的飲品,但是芹菜餃子餡的做法是很多種的,現(xiàn)在我們就具體的介紹幾種芹菜餃子餡的做法,希望您能學(xué)會(huì)。芹菜豬肉餃子
芹菜、豬肉餡
芹菜豬肉餃子的做法
1
2、包餃子咯:這個(gè)就不多說啦
3
4、蒜末里放上生抽 芝麻油 就成了 餃子蘸料.
5
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