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烤饅頭片的做法

佚名 2024-03-20 01:30:17

平時(shí)都是用雞蛋煎饅頭片

，沒想到
，烤來也非常好吃。不同的是
，煎的比較軟嫩，而烤的比較酥脆
。

一

、食材

1

、主料：饅頭1個(gè)150g

2、輔料：雞蛋1個(gè)

、花椒粉適量、芝麻適量
、熟花生油適量
、鹽適量

二、步驟

烤饅頭片的做法步驟1.饅頭切片;

烤饅頭片的做法步驟2.撒上適量鹽

、花椒粉;

烤饅頭片的做法步驟3.刷上蛋液，撒上芝麻

，放到滴入熟花生油的烤盤里，然后再放入預(yù)熱好的烤箱里
，210度10分鐘;

烤饅頭片的做法步驟4.OK!聞到香味了嗎?呵呵，好香!

小貼士

1

、饅頭要用涼的，這樣好切片
，也容易烤的酥脆
。

2

、吃油炸、煎
、烤食物時(shí)
，最好搭配豆?jié){
，因?yàn)槎節(jié){能中和食物產(chǎn)生的亞硝酸鹽。

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