沙丁魚是很常見的一種魚,這樣的魚在吃的時(shí)候
很多人對(duì)沙丁魚的做法并不是很輕松
,在選擇沙丁魚前,可以對(duì)它的制作方法進(jìn)行認(rèn)識(shí),使得制作的時(shí)候,都是可以知道該如何制作它最佳,能夠品嘗到美味的沙丁魚來。香辣沙丁魚
材料:沙丁魚250克,蒜頭兩瓣
,姜數(shù)片,蔥花少許,干辣椒2根,鹽,料酒一匙,醬油一點(diǎn)點(diǎn)。
做法:
1.沙丁魚去掉內(nèi)臟
,洗凈放入盆中,放鹽腌20分鐘 。2.把蒜頭和姜剁成細(xì)茸
,和切碎的干辣椒一起放味碟里,倒一匙料酒和一點(diǎn)點(diǎn)醬油拌成調(diào)料汁備用。3.把腌好的沙丁魚濾干水分
,拍上薄薄的生粉。鍋燒熱后4.待魚的兩面都煎透后
以上就是對(duì)沙丁魚的做法詳細(xì)介紹,制作這樣佳肴的是
,可以根據(jù)以上的方法進(jìn)行,但是要注意的是,制作沙丁魚的時(shí)候,在食材上也是要搭配好,這樣能夠提高沙丁魚口感,而且對(duì)沙丁魚的營養(yǎng)價(jià)值不會(huì)破壞掉。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/82053.html.
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