身體一旦出現(xiàn)貧血的問題之后
1.豬肝
豬肝是補(bǔ)血的首選食物
2.動(dòng)物血
如豬血
3.菠菜
菠菜是蔬菜中鐵含量較高的食物之一，且富含維生素C
，有助于促進(jìn)鐵的吸收。菠菜可以炒食、煲湯或榨汁飲用4.黑豆
黑豆皮可以減少鐵在體內(nèi)的流失，同時(shí)黑豆也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
5.紫葡萄干
紫色葡萄干含鐵量是菠菜的4倍，是補(bǔ)血的佳品
5.胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的維生素B
6.櫻桃
櫻桃含有豐富的鐵元素和維生素C
，有助于促進(jìn)血紅蛋白的再生和鐵的吸收。7.紅棗
紅棗具有補(bǔ)血安神
、滋潤(rùn)心肺的功效，是常見的補(bǔ)血食物之一。紅棗可以直接食用，也可以用來煮粥或泡茶。8.桂圓
桂圓具有健脾益氣
、養(yǎng)血補(bǔ)心的功效，是滋補(bǔ)氣血的佳品。桂圓可以與蓮子、大米等食材一起煮粥食用。補(bǔ)血時(shí)可以選擇富含鐵元素
、維生素C和其他有助于鐵吸收的營(yíng)養(yǎng)素的食物進(jìn)行補(bǔ)充。同時(shí)，也應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化以及及時(shí)就醫(yī)的重要性。提到補(bǔ)血
，人們可能一下子就想到了女性，因?yàn)榕蕴厥獾捏w質(zhì)，所以基本上很多女性都存在貧血的可能性。貧血的癥狀一般為臉色發(fā)白、容易眩暈等。但是，其實(shí)不僅僅是女性需要關(guān)注，很多其他人群也會(huì)存在貧血的情況，需要及時(shí)補(bǔ)血。一般通過食補(bǔ)來補(bǔ)血的效果是比較好的
2
、處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的少女和其他年齡的女性，因自身生理現(xiàn)象也應(yīng)時(shí)常補(bǔ)血養(yǎng)血，以利健康。3、少年兒童
，他們正是大腦和身體器官組織發(fā)育的高峰，他們對(duì)氧氣和各類養(yǎng)分的需求也要血液來擔(dān)當(dāng)輸送。
(1)補(bǔ)血注意多補(bǔ)充鐵
、銅等微量元素;(2)補(bǔ)血應(yīng)該多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);
(3)補(bǔ)血宜吃補(bǔ)氣
、補(bǔ)腎、健脾作用的食物。
2、補(bǔ)血不宜吃的食物
(1)補(bǔ)血不要吃辛辣
、生冷的食物;(2)補(bǔ)血要少吃堿性食物
，因?yàn)閴A性環(huán)境不利于鐵質(zhì)的吸收;(3)補(bǔ)血不要吃粗糙的不易消化的食物
。
含金量：富含磷、鈣
、鐵等礦物質(zhì)推薦：可當(dāng)一般水果吃，也可用作煲湯
2
、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜)含金量：含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素，胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加
，提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血不可或缺的原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。推薦：新鮮南瓜汁
、新鮮胡蘿卜汁、排骨南瓜盅
3、紅黑藥材類(黑豆
含金量：鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高
黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效
黑豆助益腎生髓化血，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能
推薦：花生燜豬蹄
4
含金量：養(yǎng)陰退虛熱
推薦：黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜
5
含金量：含鐵量增加，其中以桑葚干為最
推薦：黑棗干和桑葚干適宜煲湯和煲粥。
貧血的人一定要注意不要吃大蒜，因?yàn)榇笏鈺?huì)加重貧血
2、牛奶
牛奶是我們經(jīng)常會(huì)喝的一種飲品
3
貧血的人不要吃堿性的食物，不利于鐵離子的吸收和轉(zhuǎn)化
4
、咖啡咖啡當(dāng)中含有的物質(zhì)會(huì)影響鐵質(zhì)的吸收
，不利于補(bǔ)血，會(huì)加重貧血，因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。確實(shí)，咖啡并非能長(zhǎng)期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會(huì)有問題的，關(guān)鍵是量的問題。
5
茶當(dāng)中的鞣酸容易與身體的鐵發(fā)生反應(yīng)
6
、脂肪如果食用很多脂肪的話
，會(huì)影響我們的消化和吸收，不利于貧血患者補(bǔ)血，食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時(shí)脂肪過多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
食材：組成：羊肉500克
，當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克。用法：羊肉洗凈
，切塊，放砂鍋中，并入洗凈之藥及醬油、鹽、糖、黃酒，清水各適量，紅燒至肉爛，可常服。作用：溫中補(bǔ)虛，益氣攝血;適用于氣虛所致月經(jīng)量多
，色淡質(zhì)虛，面色無華，神疲氣短
2、羊脖子燉黃芪
食材：羯羊脖子1個(gè)
，黃芪飲片60克，姜蔥香料適量;做法：將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸
，去掉表層的油沫后再煮半小時(shí)時(shí)間，然后將黃芪飲片用紗布包好，放入鍋內(nèi)同煮，等到差不多快熟的時(shí)候再放入姜、蔥、香料。作用：羊脖子燉黃芪有補(bǔ)氣補(bǔ)血、扶贏愈瘡功效
。女人月經(jīng)期失血過多正可以食用補(bǔ)血。
3
、龍眼黑豆大棗飲食材：龍眼肉15克
，黑豆30克，大棗1枚;做法：把準(zhǔn)備好的黑豆用水煮熟后留取豆汁
，然后將黑豆去除放入棗，等到棗熟的時(shí)候再放入龍眼肉微煮，成黑紅色藥飲。作用：在月經(jīng)期間喝喝什么好的問題上，龍眼黑豆大棗飲絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇
，龍眼本身就具有很好的補(bǔ)血功效
豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官
誤區(qū)2：阿膠可以補(bǔ)血
很多人都認(rèn)為阿膠補(bǔ)血
誤區(qū)3：紅糖補(bǔ)血效果好
民間一直流行紅糖水可補(bǔ)血的說法
，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來補(bǔ)血。然而指出，紅糖水并沒有民間傳說的補(bǔ)血等神奇功效。表示，紅糖并沒有人們傳說中“益氣養(yǎng)血”誤區(qū)4：吃紅棗可補(bǔ)血
吃紅棗的確可補(bǔ)血，但是只是單吃紅棗就幾乎沒有補(bǔ)血了
補(bǔ)血看似常見
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