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天然的血管軟化劑,堅持吃的人降低患心腦血管疾病的風(fēng)險(醋的功能有哪些？)

學(xué)健康 2024-10-21 12:36:27

天然的血管軟化劑,堅持吃的人降低患心腦血管疾病的風(fēng)險

年輕的血管有彈性而且內(nèi)壁光滑

，可以保證血液暢通
。但隨著年齡的增大
，血管會老化
，變得更硬更厚
，這時內(nèi)壁就會出現(xiàn)隆起
，血管變窄
，血液流通受阻
，惡化下去就會堵塞
。

正常血管 與有血栓血管對比
正常血管 與有血栓血管對比

動脈粥樣硬化不是一朝一夕形成的，它與日常生活的細(xì)節(jié)密切相關(guān)

，比如說長期不科學(xué)飲食
、缺乏運(yùn)動鍛煉，導(dǎo)致血脂
、血壓
、血糖的異常，損傷到血管內(nèi)皮
，從而給低密度脂蛋白的沉積創(chuàng)造了條件
。一系列健康問題隨之而來，輕則三高
，重則喪命
。

天然的血管“軟化劑”,堅持吃的人，血管受益了!

豆制品

豆制品
豆制品

血脂高的人

，可以通過經(jīng)常吃一些豆腐
、豆?jié){等大豆制品來降低血膽固醇，把它作為一種食療手段
。血脂不高的人
，同樣可以常吃大豆類食品，可起到保健防病的作用
，對預(yù)防心
、腦血管疾病的發(fā)生、發(fā)展大有益處
。

香菇

香菇
香菇

香菇是一種高蛋白

、低脂肪類的保健品之一，香菇中的脂肪含有大量脂肪酸
，可以降低血脂
，同時，香菇中還有一種核酸類的物質(zhì)
，能夠抑制膽固醇的生長
，軟化動脈和血管
，所以香菇能預(yù)防及治療心血管疾病。

黑芝麻

黑芝麻
黑芝麻

黑芝麻里面富含維生素E

、維生素b1
、蛋白質(zhì)、亞油酸等
，能夠清除身體里面的自由基
，防止動脈硬化的進(jìn)展。中老年人經(jīng)常吃不僅可以防治動脈硬化
，而且還可以防止脂肪肝
、肥胖病和糖尿病。

胡蘿卜

胡蘿卜
胡蘿卜

胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)

，是糖尿病人的良好食品
，其所含的某些成分，如懈皮素
、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量
，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成
，還有降壓
，強(qiáng)心作用，是高血壓
、冠心病患者的食療佳品
。

洋蔥

洋蔥
洋蔥

洋蔥所含的前列素A是很好的血管擴(kuò)張劑，可以舒張血管

，有效降低血液粘度
，還可以提高纖維蛋白溶解的活性，起到降血脂
、預(yù)防動脈硬化的作用
。

蜂蜜

蜂蜜
蜂蜜

蜂蜜中含有多種生物活性成分，能降低血液黏稠度

，軟化血管
。 血管硬化者，還應(yīng)該在飲食上注意：限制高膽固醇食物
、避免高糖飲食
、戒煙戒酒
、控制鹽分?jǐn)z入
、多喝水，飲食清淡
。

總之

，要想保護(hù)血管和心臟
，就要平衡飲食，增加運(yùn)動
，保持適宜體重和健康的生活方式
，該用藥時就要遵醫(yī)囑服藥。

醋的功能有哪些
？

　　1、快速除鱗

，把魚放入加了醋的冷水里泡一會兒再刮
，魚鱗就很容易刮下去。x0dx0a　　2
、鮮魚保鮮
，將沖淡的醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞
。x0dx0a　　3
、烹制排骨，在烹調(diào)排骨時
，加少量食醋
，有利于人體對鈣質(zhì)的吸收和利用。x0dx0a　　4
、煲骨頭湯
，煲湯時加一點(diǎn)醋，使骨頭中的鈣
、磷
、鐵等礦物質(zhì)溶解出來,營養(yǎng)價值更高。x0dx0a　　5
、緩解辣味
，在做辣椒的炒菜時,烹點(diǎn)醋，辣椒就不會那么辣了
。x0dx0a　　6
、加速化凍，凍肉浸入含醋的水中更容易化凍
，此法也適宜溶化凍魚
。x0dx0a　　7、除松花蛋異味
，食用松花蛋時
，拌點(diǎn)食醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣和澀味
。x0dx0a　　8
、面包回軟
，在蒸鍋里倒進(jìn)小半盆溫水后再點(diǎn)一些醋，然后將面包放入蒸籠并蓋嚴(yán)
，過一夜面包就回軟了
。x0dx0a　　9、快速發(fā)面
，以500克面粉
、50毫升醋、350毫升溫水的比例把面和好
，再醒10分鐘
，加5克小蘇打或堿面，使勁揉面直到?jīng)]有酸味為止
，蒸出的饅頭松軟可口
。x0dx0a　　10、快速褪毛
，在燒開的水里加1匙醋
，把需要褪毛的家禽放入開水中翻動它，幾分鐘后將其取出
，毛就很快除去了
。x0dx0a　　11、 蒸米飯
，如果家中大米存放時間較長
，蒸飯時只要加入點(diǎn)醋，蒸出來的米飯就會又白又粘又香
。x0dx0a　　12
、清除蔬菜上的小蟲，在洗蔬菜的水中加一點(diǎn)醋
，便可以清除附在葉子上的小蟲
。x0dx0a　　13、鮮肉保鮮
，把鮮肉用浸過醋的干凈紗布包起來
，可以使其保鮮1晝夜。x0dx0a　　14
、羊肉去膻
，將羊肉切塊，放入開水鍋里
，然后往鍋中倒點(diǎn)食醋
，這樣可除去膻昧。x0dx0a　　15、保護(hù)蔬菜中的維生素
，在烹調(diào)蔬菜時適當(dāng)加點(diǎn)醋
，可以減少維生素C的損失
。x0dx0a　　16
、煮面條，煮面條時適量加入醋
，不僅可消除面條的堿味
，而且可以使面條變得白些。x0dx0a　　17
、泡煮海帶
，在煮海帶的鍋里加幾滴醋，很快會使海帶變軟
，而且食用起來鮮嫩味美
。x0dx0a　　18、去除內(nèi)臟異味
，先用清水洗凈豬腸
、豬肚，再用醋
、酒混合搓洗
，然后放入清水鍋中煮沸，然后取出用清水洗凈
。x0dx0a　　19
、豬肝、豬腰烹前處理
，炒豬肝前可用點(diǎn)硼砂和白醋腌制一下豬肝
，這樣可使豬肝爽脆，且不滲血水
。 豬腰切好后加少許白醋
，用水浸泡 10分鐘左右，這時腰花片會發(fā)大
，無血水
，炒熟后豬腰鮮嫩爽口。x0dx0a　　20
、防止茄子變黑炒茄子時加點(diǎn)醋
，則茄子不易變黑。x0dx0a　　21
、除魚腥
，在烹調(diào)魚時，如果加一點(diǎn)醋，可除魚腥味
。用醋清洗刀
、案等也能去腥。除河魚泥土腥味的話就將魚剖肚洗凈后
，放于冷水中
，加少量的醋和胡椒粉，然后燒煮
，泥土腥味即除
。x0dx0a　　22、防土豆變色
，去皮的土豆存放在冷水中
，再向水中加少許醋，可使土豆不變色
。x0dx0a　　23
、做香醋，在醋內(nèi)加上兩滴白酒和一點(diǎn)鹽
，即可成為香醋
。x0dx0a　　24、易爛
，煮肉或者馬鈴薯時
，加上少量醋就容易燉爛，味道亦好
。x0dx0a　　25
、煮粥，煮甜粥時加點(diǎn)醋
，可使甜粥更甜
。 　x0dx0a　　26、殺菌
，醋能殺死沙門氏菌
、大腸菌等，所以吃海鮮時沾醋
，可以殺菌
。x0dx0ax0dx0a　　醋的妙用方法之生活篇：x0dx0a　　1、去衣服上銹跡
，先用開水濕潤有銹跡的地方
，然后用醋涂抹搓揉，幾分鐘后再用開水沖洗
，銹跡可除
。x0dx0a　　2、去油跡，如果油水弄臟了衣服
，可以在油污處上滴一些醋
，然后再蘸水擦洗干凈。x0dx0a　　3
、去膠水跡
，在有痕跡的衣服背面墊一塊吸水市，然后往膠水痕跡上涂些白醋
，最后用棉花蘸水擦洗干凈
。x0dx0a　　4
、去衣服上染發(fā)劑痕跡
，將食用米醋涂抹在沾染上黑色染發(fā)劑的衣物上，過10分鐘左右再用肥皂進(jìn)行清洗
，污漬會很快洗凈
，且不留痕跡。x0dx0a　　5
、去衣服上干油漆
，在衣服沾有干油漆處滴些醋，再滴上幾滴洗滌靈一起搓
，并馬上用水清洗（如不凈可再重復(fù)一次）
，即可除去干油漆。x0dx0a　　6
、除水果痕跡
，衣服上留有水果痕跡，可在痕跡處的下面墊上一塊吸水布
，然后用棉花團(tuán)蘸上白醋擦拭
，水果痕跡即除。x0dx0a　　7
、除紅藥水漬
，衣服上留有紅藥水漬，可先用白醋洗
，再用清水漂洗干凈
。x0dx0a　　8、除襪子臭味
，襪子洗凈后在水里滴幾滴醋
，能去除臭味。注意洗淡色襪子時應(yīng)快速搓洗
，立即用清水沖凈
，以免染色。x0dx0a　　9、除尿布異味
，尿布洗凈后再放入加了1匙醋的溫水中浸泡10分鐘
，晾干后尿布松爽無異味。x0dx0a　　10
、除汗臭味
，衣服上有了汗臭味，可先在衣服上噴少許食醋
，過一會兒再洗
，其汗臭味便可消除。x0dx0a　　11
、使皮鞋光亮
，將皮鞋上的灰塵擦去后擠上鞋油，將食用醋滴在鞋上約2～3滴
，然后擦皮鞋
，其色彩鮮艷，光潔能保持較久的時間
。x0dx0a　　12
、襯衣不褪色，在襯衣最后一次漂洗時在水中加點(diǎn)白醋
，能使衣服不褪色
，保持清潔和光澤。x0dx0a　　13
、防止白色絲綢變黃
，在漂洗的水中加點(diǎn)白醋，可保持白色絲織物的本色
，防止變黃
。x0dx0a　　14、毛料服裝除亮
，毛料服裝穿得時間長了
，肘、膝
。臂等處常常因摩擦而發(fā)亮光
。若在這些地方抹點(diǎn)食醋，略干之后
，再抹一次
，然后墊上干凈的布熨燙，即可把光亮除去
。x0dx0a　　15
、除衣服折痕
，衣服上的折痕或久穿、燙后出現(xiàn)的“極光”
，可用蘸醋的毛巾擦拭后熨燙其折痕
，“極光”即可除去。x0dx0a　　16
、使餐巾潔白
，洗餐巾時，在水中加適量的醋和堿
，可使餐巾洗得潔白
。　　17
、洗滌緞子
，為了防止損壞緞子，可在最后一次漂洗中在里加點(diǎn)醋和1塊方糖
。x0dx0a　　18
、擦銅器等
，銅
、鋁器用舊了，用醋涂擦后清洗
，就能恢復(fù)光澤
。x0dx0a　　19、除玻璃上的油漆
，玻璃上的油漆
，用醋浸軟后一擦就掉。x0dx0a　　20
、洗絲制品
，絲制品洗凈后，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘
，晾干后光澤如新
。x0dx0ax0dx0a　　21、防靜電
，防止靜電吸附的一個好方法就是在最后一次漂洗時
，加入1/2杯醋到水中。x0dx0a　　22
、洗毯子
，清洗棉制或可洗的羊毛毯子時，在最后一次漂洗時加入2杯醋
。這樣有助于去除肥皂
，并使毯子更軟更蓬松
。x0dx0a　　23、衣物軟化劑
，在最后一次漂洗時加入1/2杯醋
，可以使衣物更松軟。x0dx0a　　24
、洗新衣服
，有些新衣服可能經(jīng)過化學(xué)物質(zhì)處理，會對敏感性皮膚產(chǎn)生刺激
。將新衣服泡在約4升水和1/2杯醋的混合液中
。漂洗后照常清洗。x0dx0a　　25
、去除水槽里的油污
，用蘸醋的布擦試廚房的水槽，污點(diǎn)都能擦掉而且干凈舒爽
。x0dx0a　　26
、作成醋的噴霧器，經(jīng)常噴一些醋霧
，可以防止排水口產(chǎn)生異味
。x0dx0a　　27、密閉容器除異味
，塑料容器很容易滲入味道
，可以直接在上面涂上醋，幾分鐘后再洗掉
。x0dx0a　　28
、除水垢，可除熱水壺
、咖啡機(jī)里的水垢
，用水稀釋醋然后進(jìn)行浸泡。x0dx0a　　29
、解決噴頭堵塞
，將淋浴噴頭放在盛滿淡醋水的盆中泡一晚，沖洗后噴頭出水就順暢了
。x0dx0a　　30
、如果吃魚時嗓子被魚刺扎到，喝幾口醋可使骨刺酥軟
，順利咽下
。x0dx0a　　31、理發(fā)吹風(fēng)前
，在頭發(fā)上噴一點(diǎn)醋
，吹燙的發(fā)式能長久保持
。x0dx0a　　32、能夠讓洗臉池和水龍頭及不銹鋼器具保持光亮
。將一匙鹽溶解于兩匙白醋中直接擦試然后用清水沖凈
。x0dx0a　　33、用浸過白醋的軟布擦試衛(wèi)生間或者其他地方的瓷磚能夠去除白色鈣化水垢
。x0dx0a　　34
、1：3的白醋與清水混合可清洗冰箱的污漬、除異味
。x0dx0a　　35
、鋁和銅等器皿用舊后，可以用醋擦一遍
，待干后再用水洗
，能恢復(fù)光澤。x0dx0a　　36
、泡花的水中放入一匙白醋
、一匙糖可使鮮花保鮮。x0dx0a　　37
、用醋代水磨墨
，寫出的字又黑又亮而且不易褪色。x0dx0a　　38
、除貓尿味
，把醋倒入噴壺中每周在有味道的地方噴一次既可。x0dx0ax0dx0a　　醋的妙用方法之美容保健篇：x0dx0a　　1
、消毒殺菌，用醋蒸熏房間
，能殺菌防流感
。x0dx0a　　2、防脫發(fā)去頭屑
，每天用40％的醋水溶液
，加熱后洗頭可防治脫發(fā)，頭屑過多
。x0dx0a　　3
、治療狐臭，用醋調(diào)石灰粉
，涂敷腋下
，每日二次能治療狐臭。x0dx0a　　4
、泡腳
，睡覺前用加醋的熱水泡腳
，可以消除疲勞、治療睡眠障礙
、強(qiáng)身健體
。x0dx0a　　5、美容順發(fā)
，每次洗手后先敷一層醋
，保留20分鐘后再洗掉，可以使手部的皮膚柔白細(xì)嫩
。每天的洗臉?biāo)猩晕⒎乓稽c(diǎn)醋
，也能起到養(yǎng)顏的作用。用醋洗頭發(fā)
，也可以讓頭發(fā)柔順
、烏黑發(fā)亮。x0dx0a　　6
、預(yù)防發(fā)生缺鐵性貧血
，烹調(diào)食物時用醋來調(diào)味，可使胃液的酸度增加
，促進(jìn)食物中的鐵更多地被吸收到血液中
，從而起到預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生的作用。x0dx0a　　7
、增進(jìn)食欲
，做菜時加入一些醋，使胃液的分泌量增加
，消化食物的能力得到提高
，有助于化解積食。x0dx0a　　8
、預(yù)防心腦血管疾病
，引起動脈硬化的原因，主要是來自于體內(nèi)矽酸過多
，造成矽酸硬化所致
，食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。而動脈硬化
、腦溢血病人幾乎都有高血壓的毛病
，如果平時巧妙地吃點(diǎn)醋，再加上有規(guī)律的生活
，則能降低血壓
，進(jìn)而預(yù)防罹患動脈硬化、腦溢血等疾病
。x0dx0a　　9
、緩解疲勞
，醋吃起來是酸的，但它卻屬于堿性食品
。人之所以疲勞是因?yàn)轶w內(nèi)的乳酸積累過多
，吃醋可以中和體內(nèi)的乳酸，緩解疲勞
。x0dx0a　　10
、治療腳氣病也有一定效果，配方：食醋1000克明礬50克
。每天用次藥水泡腳一次
，每次20-25分鐘，連續(xù)四天
，每次泡完后
，不要用毛巾擦干而讓起自然干燥。每隔5-6天
，再泡兩天
，方法同前。x0dx0a　　11
、漱口的時候可以先含些醋在嘴里
，鼓漱2分鐘左右吐出，然后再用牙刷刷牙
，溫水漱口
，或者在牙膏上滴兩滴醋，堅持一段時間刷牙就有清除牙垢的作用
。

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