嬌嫩的燒烤牛排
怎么用烤箱烤制羊排
材料：羊排500g
、橄欖油100g、姜、蔥、香料、鹽、料酒、孜然粉、黑胡椒粉。
做法：1、首先將羊排在清水中清洗干凈
，再次將羊排放入到熱水中調(diào)水，瀝干水分備用。2
、將瀝干水分的羊排放入到盆中，加入蔥花、姜、醬油3
4
、將烤箱上下溫度調(diào)好200°，烤制30分鐘。5
、將烤制好的羊排取出以后，撒上一些孜然粉，再次放入到烤箱內(nèi)再次烤5分鐘。6
、烤制完成之后，撒上一些迷迭香，就可以了。烤制羊排怎么腌制
材料：黑胡椒粉
、小羊排、孜然粉、鹽。做法：1
、將羊排在清水中清洗干凈，去除掉羊排上的肥油，然后將羊排全部的分開(kāi)，方便后期腌制。2
、在切好的羊排上都均勻的撒上適量的鹽，以及黑胡椒。3、如果喜歡吃辣的
，那么可以再撒上一些辣椒粉以后，放入到冰箱內(nèi)腌制60分鐘，如果不著急做放置一晚上，那么口感更好。4
、將腌制好的羊排烤箱烤羊排需要烤多久
1
2
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、烤箱內(nèi)預(yù)熱到150-180的時(shí)候，可以先低溫120分鐘，然后再次刷上烤匠，在220°以上的溫度再次烤15-20分鐘即可。烤箱的使用注意事項(xiàng)
1
、在使用前預(yù)熱你的烤箱烤箱烤制東西之前需要預(yù)熱是我們大家都知道的事情
，但是你知道為什么一定要預(yù)熱嗎?這是因?yàn)槔涞氖巢脑陬A(yù)熱的時(shí)候，食材會(huì)馬上出現(xiàn)膨脹的情況，這樣做出來(lái)的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)被流失很多，如果預(yù)熱的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，那么烤箱的使用時(shí)間也會(huì)出現(xiàn)減少的情況，因此建議在烤制之前，建議先預(yù)熱10分鐘即刻。2
、注意觀(guān)察烤箱的溫度烤箱是有上中下三個(gè)高度的
，一般烤箱中層打開(kāi)，才能使食物均勻的受熱，打開(kāi)中層烤箱的時(shí)候，需要觀(guān)察食物的狀態(tài)來(lái)決定食物烤制的是不是很好3
如果在使用烤箱的時(shí)候
4、不要逆轉(zhuǎn)你的烤箱旋鈕
很多朋友在使用烤箱烤制東西的時(shí)候
5
很多使用烤箱的小伙伴都出現(xiàn)過(guò)被燙傷的情況
上文中詳細(xì)的為大家介紹了關(guān)于烤箱制作羊排
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