什么是菜盒?相信很多的北方小朋友是非常清楚的
怎么包菜盒
材料：面粉
做法：1.首先將準備好的面粉放入到盆中
，慢慢的加入適量的溫水，邊加溫水邊攪拌，直至面粉被揉成面團。2.揉好的面團需要用保鮮膜包起來
，放在一旁等待醒30分鐘。3.將新鮮的包菜和紅蘿卜清洗干凈以后
，切成絲以后備用。4.鍋內加入適量的油，油熱了以后
，將雞蛋打入到鍋內攤成蛋餅，煎好的蛋餅取出以后，切成雞蛋絲。5.準備好的包菜絲
、紅蘿卜絲以及雞蛋絲放入到盆中，加入適量的蔥末和姜末、鹽6.醒好的面團取出以后，分成小面團
7.鍋內加入適量的油
菜盒的營養(yǎng)價值
菜盒的營養(yǎng)價值主要是來自于菜盒所使用的食材
面粉：面粉成分中包含最多的就蛋白質、碳水化合物
韭菜：韭菜的營養(yǎng)價值也是非常豐富，含量非常高的
，幾乎可以滿足人體對于維生素C三分之一的攝取量。在幫助促進胃腸蠕動以及有效的預防動脈硬化以及冠心病的問題上效果都是非常明顯的。雞蛋：雞蛋的營養(yǎng)價值之高
，可以說是被我們公認的，無論是對于身體各項機能營養(yǎng)的補充上，還是對于增強免疫力，抵御外界的細菌的侵襲上都是效果非常好的，尤其是一直身體內癌細胞的發(fā)生上效果都是格外的明顯的。蝦皮：蝦皮中的礦物質含量是及其豐富的
，尤其是像鈣、磷的成分比其他的食物要高出很多。無論是在保護心腦血管，還是預防骨質疏松問題上，蝦皮都有著非常強的作用，無論是哪類人群都是非常適合食用的。菜盒怎么煎
煎制菜盒的方法也是非常簡單的，只需要準備一個平底鍋，先加入適量的油
，最好是選擇豬油味道會更好，等豬油熱了以后，將已經包好的菜盒放入到鍋內先煎，在煎制第一面的時候盡量不要翻動，只需要晃動平底鍋來讓菜盒移動就可以了，當第一面煎制金黃色以后，就可以翻面煎制另外一面，當兩面全部煎制金黃色以后，就可以取出食用了。韭菜盒子的做法
材料：韭菜
、雞蛋、蝦皮、面粉做法：1.選擇新鮮的韭菜放入到清水中清洗干凈，然后切成韭菜顆粒以后瀝干水分備用
2.準備好的干的蝦皮需要用清水浸泡軟以后
3.準備好幾個雞蛋打入到碗中
，用筷子完全的打散。4.鍋內加入適量的油，油熱了以后
，將雞蛋液倒入鍋內，快速的炒散，炒的雞蛋顆粒越小越好，然后取出雞蛋粒。5.將準備好的雞蛋顆粒、韭菜顆粒
、油、鹽、蝦皮、放入到盆中完全的攪拌均勻。6.最后再加入適量的香油和味精調成餡以后備用。
7.將適量的面粉倒入盆中
，慢慢的加入適量的溫水，在邊加溫水的同時，需要不斷地攪動面粉。8.將面粉攪拌成面團以后
，可以蓋上保鮮膜等待面團醒好。9.醒好的面團放在案板上，不斷的繼續(xù)揉搓
，再分出均勻的幾等份。再將小團搟成面片。10.拿起一個面片以后
，將攪拌好的餡料放入到面片上，將面片兩端對折，包成餃子的形狀。11.依次的將所有的面片都包成菜盒
。12.鍋內加入適量的油，油熱了以后
13.當兩面都煎至金黃色以后
上文中已經較為詳細的為大家介紹了幾種平時經常制作
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